臺灣再爆制販病死豬肉肉品案。（來源：臺灣《聯(lián)合報》）
中國臺灣網(wǎng)6月5日消息 綜合臺媒報道，隨著毒淀粉風波的影響面越擴越大，臺灣食品安全問題也接連曝光。昨日，高雄屏東市檢方又查處一處回收病死豬肉，加工制成咕咾肉、排骨酥等食品的廠家，檢警在工廠內發(fā)現(xiàn)正在肢解病死豬只的工人，當場查扣2580公斤病死豬肉及已制成成品的120公斤病死豬肉食品，據(jù)警方估計，這些問題食品已流入市場、學校、便當?shù)甑认M環(huán)節(jié)。
涉嫌販賣病死豬肉的該廠家負責人1997年至2011年期間，曾5度被檢舉販賣病死豬肉，最近被判處3年多刑期定讞，侯妻擔任會計兼肉品銷售，2名兒子和2名侄子負責運送病死豬肉并加工。檢警調查，該廠家每天都派人到屏東縣萬丹、新園、竹田等地回收病死豬只，向養(yǎng)豬戶收取每頭500元至800元臺幣清運費，再依新鮮程度分類運送處理病豬。
若病死豬肉已腐壞無法留用，就將其送往屏東一間工廠銷毀，并向工廠賺取每公斤1.6元臺幣的補助費；若病死豬肉還可使用，則雇車載往屏東一家鐵皮工廠加工，制成咕咾肉、大排骨、瘦肉、排骨酥、肉羹等。
病死豬肉制成的肉制品通過各方面銷售廠商販賣，現(xiàn)已知屏東市多所學校、便當?shù)昙皞鹘y(tǒng)市場的肉品安全受到影響。根據(jù)警方調查，該廠商過去一年內約以平均一天處理30只病死豬肉的速度供應病死豬肉制品，流入市面的問題食品數(shù)量無法細估。
現(xiàn)已知10所中小學曾向問題供貨商訂購學生午餐，為昭社會公信，屏東衛(wèi)生局表示，若進一步證實學生午餐存在問題，將公告撤銷廠商優(yōu)良等級。（中國臺灣網(wǎng) 李帥）
