圖片來源:臺灣《聯(lián)合報》
中國臺灣網(wǎng)4月16日消息 綜合臺灣媒體報道,臺灣出現(xiàn)3年來首起疑似肉毒桿菌中毒死亡病例。一對婆媳上月底分別食用知名的桃園大溪日昌豆干與正祥食品出產(chǎn)的兩款豆干,以及在云林北港買的腌漬蚵仔后,日前出現(xiàn)呼吸困難癥狀,媳婦在13日送醫(yī)隔天即死亡,婆婆仍命危。由于腌蚵無標示廠商,臺當局“衛(wèi)生署”只能在昨緊急宣布下架大溪兩家商家全部豆干制品,并呼吁已購買的民眾不要食用。
臺當局“衛(wèi)生署”表示,3年前曾有一名67歲老人不幸肉毒桿菌中毒死亡病例。本周二才發(fā)布今年首起肉毒桿菌群聚中毒事件,是一對桃園縣母女食用真空包裝素豆干、素蹄筋、素肚而中毒,仍在插管治療,昨晚再發(fā)布另一對婆媳疑似中毒,中毒的是72歲婆婆鄭玉蘭和46歲媳婦蔡錦如。
臺中榮民總醫(yī)院于前天(14日)晚間11時50分向“衛(wèi)生署”通報,72歲婦人疑似肉毒桿菌中毒,請“疾管局”緊急送兩瓶抗毒素至醫(yī)院!凹补芫指本珠L”林頂表示,后來發(fā)現(xiàn),患者媳婦同樣于11日出現(xiàn)肉毒桿菌中毒典型癥狀,包括眼皮下垂、吞咽困難、肢體無力,13日送至不同醫(yī)院,媳婦已于14日早上過世。
臺當局“衛(wèi)生署”立即前往苗栗縣婆媳家中調查,發(fā)現(xiàn)疑似造成中毒的食物,可能是她們三月底前往臺灣云林縣北港游玩購買的散裝腌漬蚵仔(臺灣小吃,主料為牡蠣),以及在住家附近購買的真空包裝豆干,豆干業(yè)者已先配合下架、暫停販賣。
“食品藥物管理局”食品組副組長馮潤蘭說,已將可疑食品送驗,大約需要兩到三周,才能確知何種食品為禍首。馮潤蘭說,患者一人過世、一人插管治療中,無法得知散裝腌漬蚵仔來源;家中孫子也有吃少許豆干,未出現(xiàn)癥狀,而豆干仍在保存期限內,調查時被家人冷藏保存。
“疾管局副局長”林頂表示,目前搜集檢體不足,無法確認是否為肉毒桿菌中毒,今天將再采集檢體,進行動物實驗,最快明天會有結果。(中國臺灣網(wǎng) 張辰劍)
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