2009中國(guó)食品安全高層論壇6月12日上午在北京京西賓館舉行。圖為經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社社長(zhǎng)徐如俊在開(kāi)幕式上致辭。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 邵磌 攝）

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)6月12日北京消息 由衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社聯(lián)合主辦，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的，今年中國(guó)食品行業(yè)最高層次、最具影響力的盛會(huì)——2009中國(guó)食品安全高層論壇今日上午9時(shí)許在北京京西賓館開(kāi)幕。論壇將圍繞“從田頭到餐桌”的食品安全問(wèn)題進(jìn)行研究和討論。

　　衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏、農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華、商務(wù)部副部長(zhǎng)姜增偉、國(guó)家工商總局副局長(zhǎng)王東峰、國(guó)家質(zhì)檢總局總工程師張綱、全國(guó)人大常委會(huì)法工委行政法室主任李援、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張志祥和世界衛(wèi)生組織駐華代表、著名專(zhuān)家學(xué)者、品牌食品企業(yè)負(fù)責(zé)人等嘉賓出席開(kāi)幕式。

　　本次論壇的主題是“食品安全：在法律和責(zé)任的道路上”。論壇將就貫徹落實(shí)《食品安全法》、應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題的挑戰(zhàn)、加強(qiáng)食品安全監(jiān)督和管理、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展等議題進(jìn)行探討和交流。

　　人民日?qǐng)?bào)、新華社、中央電視臺(tái)等中央重點(diǎn)媒體，中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)消費(fèi)者報(bào)等行業(yè)媒體，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)、新浪、搜狐、騰訊等網(wǎng)絡(luò)媒體受邀對(duì)此次論壇進(jìn)行報(bào)道。（記者 邵磌 高琿）

　　背景資料：

　　近年來(lái)，食品安全正在成為一個(gè)全民關(guān)心、全球關(guān)注的重大問(wèn)題。今年2月28日，十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第七次會(huì)議表決通過(guò)《食品安全法》，并于2009年6月1日正式實(shí)施。該法包括建立食品召回制度、統(tǒng)一食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)、取消食品“免檢制度”等內(nèi)容。新的法規(guī)將從源頭抓起，落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任，到規(guī)范各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，完善政府監(jiān)管職責(zé)，食品安全法以全新的理念和制度為公眾構(gòu)筑了嚴(yán)密的食品安全網(wǎng)絡(luò)……詳細(xì)