中國臺灣網(wǎng)6月4日消息 臺灣臺北縣衛(wèi)生局配合臺當(dāng)局“行政院衛(wèi)生署”抽驗泰山鄉(xiāng)福泰街某攤販出售的開心果,經(jīng)一個月檢出黃曲毒素含量超標(biāo)。后經(jīng)追查發(fā)現(xiàn),業(yè)者已售出1000多斤,但可追回的數(shù)量僅余3、4斤,含毒的開心果已被出售給消費(fèi)者。
據(jù)臺“中時電子報”報道,臺北縣衛(wèi)生局指出,這次是于5月2日抽驗,但直到6月2日才有檢驗結(jié)果,抽檢的開心果含黃曲毒素17.6ppb,超過標(biāo)準(zhǔn)10ppb,臺北縣衛(wèi)生局得知結(jié)果后當(dāng)晚就派人前往被抽檢的食品公司查緝,據(jù)業(yè)者表示開心果生原料來自臺北市民權(quán)東路的佑民公司。
臺北縣衛(wèi)生局要求業(yè)者回收含黃曲毒素超量的開心果,但業(yè)者表示已售出1150斤給當(dāng)?shù)財傌、泰山鄉(xiāng)市場業(yè)者及臺北市幸芳商行等,僅可回收3到4斤,其余都已經(jīng)賣給消費(fèi)者。
臺北衛(wèi)生局表示,將持續(xù)追蹤開心果流向及回收情形,近日內(nèi)再派員監(jiān)督不合格食品回收及銷毀情形,若復(fù)驗新產(chǎn)品仍超過標(biāo)準(zhǔn),將處新臺幣3萬元到15萬元罰款。
據(jù)臺媒了解,長期攝食黃曲毒素超標(biāo)食品可導(dǎo)致肝臟傷害,引起厭食癥及生長緩慢等病癥,累積量多時也可能致癌或致死。同時黃曲毒素耐熱度高,以攝氏100度以上的高溫烹調(diào),仍難以去除毒性。臺北縣衛(wèi)生局也呼吁消費(fèi)者應(yīng)慎選貯存環(huán)境優(yōu)良的食品。(沈鵬)
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