中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)2月28日消息 臺(tái)灣多種民生物資,如醬油、色拉油、面粉等價(jià)格持續(xù)上漲,導(dǎo)致很多餐飲店漲價(jià),臺(tái)民眾抱怨連連。同時(shí),臺(tái)灣中部有不少師生反應(yīng),受原材料漲價(jià)影響,供應(yīng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐的廠商提供的午餐量與質(zhì)都涉嫌縮水。
據(jù)臺(tái)“中廣新聞網(wǎng)”報(bào)道,不少臺(tái)灣消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),最近外出吃飯,很多餐飲店都漲價(jià)。臺(tái)餐飲業(yè)者說(shuō),幾乎餐飲業(yè)都會(huì)用到的色拉油,醬油和面食類都漲了。例如主要供應(yīng)餐飲業(yè)的18公斤裝色拉油,一個(gè)星期前批發(fā)價(jià)每桶是960元(新臺(tái)幣 下同),但根據(jù)最新公告的批發(fā)價(jià),每桶已飆漲到995元,逼近千元大關(guān)。另外烹調(diào)用的醬油也漲了10%到15%;還有像是早餐連鎖店漢堡每個(gè)進(jìn)貨價(jià)原本約4塊錢(qián),現(xiàn)在漲到一個(gè)5.5元,土司每條也從30塊漲到37塊,一口氣漲了20%至30%。
一些餐飲店老板委屈的說(shuō),其實(shí)店里都是老主顧居多,因此價(jià)格也不敢漲太多,頂多賺少一點(diǎn),但還是有客人會(huì)抱怨,他們也很無(wú)奈。
在什么都漲的情況下,臺(tái)灣中部地區(qū)盡管有不少供餐廠商也是叫苦連天,但大部分均表示,將自行吸收成本。不過(guò)彰化地區(qū)卻有不少師生反應(yīng),近期午餐的量與質(zhì),都涉嫌變相縮水,不僅雞腿、肉排明顯變小,連洋蔥炒蛋,也只見(jiàn)大量洋蔥,蛋沫少得可憐。
不過(guò)部份老師發(fā)現(xiàn),在連色拉油都倍漲的情況下,反而促成學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐不再那么油膩,明顯出現(xiàn)低油與少油現(xiàn)象,這恐怕是物價(jià)高漲時(shí)刻,唯一可喜的現(xiàn)象。
此外冬天過(guò)去,三月以后冰品將會(huì)陸續(xù)上市,但有冰品攤販已經(jīng)先表示,因?yàn)槟谭壅{(diào)漲和蜂蜜短缺,吃一碗刨冰可能要漲20%;還有不但食材漲,包裝材料像是鐵、塑料和紙也都漲價(jià),受其這個(gè)影響,3月以后一些飲料和罐裝榖類制品,可能也會(huì)開(kāi)始漲價(jià)。
漲漲漲,臺(tái)灣許多消費(fèi)者說(shuō),現(xiàn)在要找出沒(méi)漲的東西,可能比找出漲價(jià)的還難。 (沈鵬)
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