“臺灣麻油雞節(jié)”啟動儀式
中國臺灣網(wǎng)1月19日消息 寒流來襲,島內(nèi)氣溫不斷下降,吃麻油雞成了對抗寒流的好方法。近日,臺灣養(yǎng)雞協(xié)會為了推薦民眾多吃雞肉,決定舉辦“臺灣麻油雞節(jié)”,鼓勵民眾網(wǎng)絡(luò)票選出島內(nèi)做麻油雞做得最好的麻油雞店和攤販。
麻油雞在島內(nèi)可謂家喻戶曉,不論是高級飯店還是普通夜市,都少不了這道菜。進(jìn)入冬季以來,氣溫不斷下降,麻油雞也成了人們平時就餐時必點(diǎn)菜肴。
據(jù)臺灣“中廣新聞”報(bào)道,日前,由臺灣養(yǎng)雞協(xié)會舉辦的“臺灣麻油雞節(jié)”正式啟動,養(yǎng)雞協(xié)會還在網(wǎng)上建立了專門的活動網(wǎng)站,讓大家票選出自己最喜歡去的麻油雞店。據(jù)了解,協(xié)會將參照“臺北牛肉面節(jié)”的規(guī)格來舉辦這次比賽。
臺灣養(yǎng)雞協(xié)會專員許中石表示,這是島內(nèi)第一次舉辦“麻油雞節(jié)“,希望民眾熱情上網(wǎng)推薦,跟大家分享美食信息。(章潘)