資料圖片：天福集團(tuán)總裁李瑞河

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)9月28日漳州消息   2007年9月28日，全球第一家茶專業(yè)院�！�—天福茶學(xué)院將在福建漳州市漳浦縣盤陀鎮(zhèn)舉行隆重開學(xué)典禮。作為天福茶學(xué)院的創(chuàng)辦者，同時(shí)也是集茶葉、茶食品和茶具的生產(chǎn)、科研及茶業(yè)周邊產(chǎn)業(yè)為一體的天福集團(tuán)的總裁，著名臺(tái)商李瑞河，將天福茶學(xué)院的創(chuàng)辦看成是自己在大陸投資近十五年來(lái)最重要的成果。9月27日，記者走進(jìn)了位于漳浦盤陀鎮(zhèn)的天福集團(tuán)，采訪李瑞河先生。

　　正逢開學(xué)典禮的前一天，李先生非常忙碌，記者的采訪不時(shí)被電話或者來(lái)賓的訪問(wèn)打斷。而在并不連貫的采訪中，從李先生那充滿漳州口音的普通話中，從李先生樸實(shí)而務(wù)實(shí)的話語(yǔ)中，記者感受到了其對(duì)于大陸市場(chǎng)的厚愛(ài)，對(duì)于十幾年來(lái)在大陸成功經(jīng)營(yíng)的欣喜，對(duì)于近幾年兩岸合作交流的高度肯定，以及立足大陸、布局兩岸、放眼世界的經(jīng)營(yíng)理念，當(dāng)然還有他作為一個(gè)專業(yè)茶業(yè)人士對(duì)于茶文化的熱愛(ài)和推廣茶文化的信心和雄心。

　　“江山如此多嬌，大陸市場(chǎng)這么大，我舍不得退休”

　　在斷斷續(xù)續(xù)的采訪中，李先生不只一次快樂(lè)地說(shuō)起這句話：江山如此多嬌，大陸市場(chǎng)這么大，我舍不得退休。

　　李瑞河1935年出生于臺(tái)灣的植茶世家，祖籍福建漳浦。1993年，年近花甲的李瑞河來(lái)到大陸投資。當(dāng)時(shí)他在臺(tái)灣的天仁證券剛度過(guò)1990年重大財(cái)務(wù)危機(jī)，李瑞河變賣家產(chǎn)，盡力把投資者的利益損耗降到最低，而自己則損失了30億新臺(tái)幣。此后，李瑞河把事業(yè)的發(fā)展重心放在了大陸，他回到祖籍地漳浦創(chuàng)建了集茶葉、茶食品和茶具的生產(chǎn)、科研、文化教育及茶業(yè)周邊產(chǎn)業(yè)為一體的天福集團(tuán)。

　　到2007年9月，天福茗茶已在大陸開設(shè)了700多家連鎖店，從北京的王府井到上海的南京路，從新疆烏魯木齊到東北哈爾濱，從昆明到深圳，到處都可見天福茗茶連鎖店。此外，天福集團(tuán)還建立了位于漳州的全球最大的茶博物院、位于福建廈（廈門）汕（汕頭）高速公路天福服務(wù)區(qū)的全球最大的高速公路服務(wù)區(qū)，還有位于四川的天福茶博物院第一分館。當(dāng)然還有9月28日開學(xué)的全球第一家茶專業(yè)院�！�—天福茶學(xué)院。

　　回想起近十五年的大陸投資感受，李先生說(shuō)的第一句話就是：感謝我的祖先們選擇了種茶，我沒(méi)有讓他們失望。李先生笑言：大概我八字比較硬，所以比較成功。事實(shí)上，李先生的成功應(yīng)該歸功于其先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式和理念。李先生介紹，來(lái)大陸創(chuàng)業(yè)時(shí)，他從種茶、做茶、包裝、營(yíng)銷方面，都引進(jìn)了臺(tái)灣優(yōu)良品種和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，充實(shí)了大陸的茶業(yè)經(jīng)營(yíng)。

　　大陸事業(yè)順利發(fā)展，也讓李瑞河對(duì)于未來(lái)發(fā)展充滿了信心，甚至是雄心。他直言不諱，未來(lái)的目標(biāo)的是建立1000家直營(yíng)茶葉連鎖店，各1000家的合作經(jīng)營(yíng)店和加盟經(jīng)營(yíng)店�！拔覀兏�大的目標(biāo)是10000家�！崩钊鸷友a(bǔ)充道。

　　作為一個(gè)愛(ài)茶人，李瑞河還有一個(gè)更雄大的目標(biāo)。他說(shuō)，93年他剛來(lái)大陸的時(shí)候，大陸的人均年飲茶量是200克，如今是300克。天福爭(zhēng)取在2015年左右使這個(gè)數(shù)字達(dá)到1000克，與臺(tái)灣的1.3公斤接近。李總裁對(duì)此充滿信心，從而也對(duì)大陸的市場(chǎng)更為看重。

　　不只是大陸市場(chǎng)讓李先生雀躍不已，作為一個(gè)承載著濃厚民族積淀的產(chǎn)業(yè)，李先生在開拓海外市場(chǎng)、向全世界推廣中國(guó)茶文化方面也是不遺余力。李先生介紹，他們已經(jīng)籌劃在舊金山、洛杉磯和溫哥華買地，建立3家集茶葉經(jīng)營(yíng)和茶文化傳播為一體的茶館。

　　通過(guò)在海內(nèi)外的經(jīng)營(yíng)布局，李瑞河直言，天福茶學(xué)院是茶業(yè)“黃埔”，而未來(lái)天福茶業(yè)則將打造為中國(guó)的“茶業(yè)星巴克”。

　　“19世紀(jì)英國(guó)紅茶壟斷國(guó)際，20世紀(jì)美國(guó)可樂(lè)橫掃世界，21世紀(jì)則是中國(guó)人的世紀(jì)，也必將是中國(guó)茶的世紀(jì)�！鄙钪O經(jīng)營(yíng)之道和茶道的李先生這樣評(píng)價(jià)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。也正是帶著這樣的信念，雖然已經(jīng)年逾古稀，李先生笑著坦言：江山如此多嬌，大陸市場(chǎng)這么大，我舍不得退休。

　　“兩岸理解萬(wàn)歲”

　　談及對(duì)兩岸這幾年的交流合作，李先生立即興奮地向記者講述，2005年中共中央總書記胡錦濤和中國(guó)國(guó)民黨主席連戰(zhàn)在人民大會(huì)堂握手時(shí)，作為臺(tái)灣隨團(tuán)團(tuán)員，他非常激動(dòng)，這是兩岸的一次歷史性事件，而他有幸親眼見證了。兩年來(lái)，國(guó)共兩黨有關(guān)方面共同召開了三屆兩岸經(jīng)貿(mào)論壇，出臺(tái)了多項(xiàng)惠及臺(tái)灣同胞的政策措施。談及這些對(duì)于臺(tái)商的影響，李先生談了自己身為經(jīng)營(yíng)茶葉的臺(tái)商的感受。

　　他說(shuō)最大的影響有兩點(diǎn)：茶葉零售直銷和外銷配額取消。他介紹，以前臺(tái)商不能獨(dú)資直接經(jīng)營(yíng)零售茶葉，因此總是要不斷“借人頭”。同時(shí)，臺(tái)商每年要向大陸茶葉公司購(gòu)買外銷配額。如今，通過(guò)大陸近兩年頒布的惠臺(tái)政策，臺(tái)商的確是得到了很多實(shí)惠。

　　如今兩岸的合作交流日趨熱絡(luò)，談到對(duì)于兩岸未來(lái)發(fā)展的期許，李先生不斷強(qiáng)調(diào)“兩岸一定要和平”、“兩岸要和平往來(lái)”。他說(shuō)臺(tái)灣不管藍(lán)的、綠的，都應(yīng)該經(jīng)常到大陸走動(dòng)，增加相互了解。此外，應(yīng)該多鼓勵(lì)大陸官員到臺(tái)灣去走走、看看，臺(tái)灣自己對(duì)此要有信心，“理解萬(wàn)歲”。

　　在采訪的最后，李先生再次表達(dá)了對(duì)大陸市場(chǎng)的充分信心以及對(duì)于兩岸發(fā)展的展望。他說(shuō)在漳浦，他的愿望一一變成了現(xiàn)實(shí)，而大陸13億人口的市場(chǎng)、中華民族優(yōu)秀厚重的茶文化，這些都讓他對(duì)在大陸的發(fā)展深具信心。

　　“在大陸做一年等于在臺(tái)灣做五年�！崩钕壬�高度評(píng)價(jià)在大陸的投資經(jīng)營(yíng)。而隨著天福茶學(xué)院的創(chuàng)辦，李先生的創(chuàng)業(yè)觸角無(wú)疑有了更大的延伸。這位有著“世界茶王”美稱的老人表示，通過(guò)培養(yǎng)一批理論與應(yīng)用兼優(yōu)的茶科技、茶產(chǎn)業(yè)、茶文化人才，為推進(jìn)中國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)的升級(jí)、創(chuàng)造中國(guó)茶的世紀(jì)盡一份責(zé)任，出一份力。

　　茶文化是具有濃郁中國(guó)味的民族文化，回顧李先生走過(guò)的“茶道”，他似乎在品一杯悠深厚遠(yuǎn)的茶，其中有苦澀，但更多的是甘甜。而無(wú)論事業(yè)多么成功，李先生秉承著始終是樸實(shí)而真實(shí)的為人態(tài)度。他說(shuō)真正的偉大是單純，真正的智慧是坦誠(chéng)，真正的力量是謙和，正所謂“茗香飄兩岸，濃淡總相宜”。而他“立足大陸，布局兩岸，放眼全球”、打造“茶業(yè)星巴克”的經(jīng)營(yíng)理念則更為人所景仰和推崇。（徐麗麟）

李瑞河簡(jiǎn)介：

　　李瑞河，1935年12月10日出生于臺(tái)灣省南投植茶世家，一九五三年創(chuàng)立臺(tái)灣天仁集團(tuán)，一九九三年，赴大陸開拓天福集團(tuán)，培育了天仁茗茶、天福茗茶兩大世界知名品牌，其中，天仁茗茶現(xiàn)為兩岸首家茶業(yè)股票上市公司。而大陸的天福集團(tuán)現(xiàn)有9家生產(chǎn)工廠，715家直營(yíng)連鎖店，還建立了位于漳州的全球最大茶博物院、位于福建廈（廈門）汕（汕頭）高速公路天福服務(wù)區(qū)的全球最大高速公路服務(wù)區(qū)，還有位于四川的天福茶博物院第一分館。此外，李瑞河創(chuàng)辦的天福茶學(xué)院為全球首家茶專業(yè)院校。李瑞河因此被譽(yù)為“世界茶王”、“兩岸茶王”，現(xiàn)代中國(guó)茶文化創(chuàng)始者。在今年9月出版的、由漳州市有關(guān)方面主持編纂的《漳州百年百杰》傳記冊(cè)中，李瑞河同張克輝、連戰(zhàn)、連橫等一同入選。