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林益世愛(ài)美食善烹飪 再忙也要回家煮年夜飯

2007年02月24日 10:20 來(lái)源: 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)2月24日消息 身材富態(tài)的國(guó)民黨副主席林益世,自嘲很“愛(ài)吃”,不過(guò),愛(ài)吃的他,也燒得一手好菜,念牙醫(yī)出身的林益世說(shuō),其實(shí)從小志愿是當(dāng)一個(gè)總鋪師,看到大家吃他煮的菜,是他的一大樂(lè)趣。

  據(jù)臺(tái)灣《中時(shí)電子報(bào)》報(bào)道,父從政、母擔(dān)任教師,林益世說(shuō),他從小就很獨(dú)立,小學(xué)一年級(jí)就曾下廚煎荷包蛋給自己吃,小學(xué)二年級(jí)就利用下課時(shí)間,跑到附近的菜市場(chǎng)幫媽媽買(mǎi)菜,除了享受殺價(jià)的樂(lè)趣外,也可賺取一些零用錢(qián)。

  “煮菜是我的娛樂(lè)!绷忠媸勒f(shuō),愛(ài)吃的他,中學(xué)時(shí)期就到處請(qǐng)益店家,獲得不少做菜的小撇步,也從舅媽與外公那邊習(xí)得不少拿手菜。他驕傲地說(shuō),“外公的家傳拿手菜‘雞卷’與‘蛋卷’,連媽媽都不會(huì),但我會(huì)!

  最讓林益世難忘的是,他為了“破解”雞湯的煮法,拿雞骨熬煮成湯,之后放入冰箱,除去上層的油塊后再熬煮,就這樣反復(fù)熬煮了三天,終于大功告成。但林益世與這鍋雞湯無(wú)緣,就在他嘗了一口后,就出去忙別的事,原本想說(shuō)回來(lái)再喝,但誰(shuí)知回來(lái)時(shí)只留下空鍋與幾句美言,雞湯早已被父母喝到一滴不剩。

  盡管擔(dān)任“立委”后事務(wù)繁忙,每年林家的年夜飯都還是林益世一手張羅。林益世“抱怨”媽媽說(shuō),記得首度當(dāng)選“立委”時(shí),他在外頭忙謝票,想說(shuō)可以躲過(guò),不用煮年夜飯,但仍被媽媽用電話“連環(huán)扣”,催回家煮年夜飯。 (云鵬)

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