推動國際合作 維護糧食安全（命運與共·全球發(fā)展倡議）
糧食安全關(guān)系人類永續(xù)發(fā)展和前途命運，是構(gòu)建人類命運共同體的重要基礎(chǔ)。中國一直致力于推動糧食領(lǐng)域國際合作，攜手各國提升可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，增強糧食系統(tǒng)韌性，保障糧食供應(yīng)鏈暢通，共同維護全球糧食安全。
“盼了多少年的場景終于成了真”
走進埃塞俄比亞阿姆哈拉州扎韋鎮(zhèn)，一座現(xiàn)代化的制糖工廠機器隆隆作響，成噸的精糖如同瀑布一般從分蜜機里傾瀉下來。這是貝雷斯1號糖廠項目，曾被埃塞俄比亞總理阿比稱為“實實在在的民生工程”，由中國機械工業(yè)集團有限公司下屬中工國際工程股份有限公司（以下簡稱“中工國際”）承建，于去年5月投產(chǎn)。
技術(shù)經(jīng)理菲拉正在工廠里巡查，他是項目業(yè)主埃塞俄比亞糖業(yè)公司的員工，已在扎韋鎮(zhèn)工作7年�？粗矍跋冗M的生產(chǎn)線、現(xiàn)代化的設(shè)備和操作嫻熟的工人，菲拉感慨萬千，“中國企業(yè)到來之后，一切都變得越來越好！”
2012年起，埃塞俄比亞糖業(yè)公司就委托一家承包商著手建設(shè)糖廠，還從農(nóng)民手里征收了大量土地用于甘蔗種植，然而項目歷經(jīng)數(shù)年建設(shè)卻進展緩慢。“糖廠無法開工，1萬多公頃的甘蔗只能爛在地里或者燒掉，造成的經(jīng)濟損失無法統(tǒng)計，整個鎮(zhèn)子也是一派蕭條�！狈评匀粚Ξ�(dāng)時的景象記憶深刻。
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2019年4月。應(yīng)埃塞俄比亞糖業(yè)公司委托，中工國際開始續(xù)建糖廠項目。短短兩年，中工國際克服了復(fù)雜的工程遺留問題，經(jīng)受住了新冠肺炎疫情帶來的嚴峻挑戰(zhàn)，終于使糖廠順利投產(chǎn)�；叵肫鸪鎏悄翘�，菲拉仍然非常激動，“附近的村民都成群結(jié)隊跑來觀看，盼了多少年的場景終于成了真！”
村民尼格斯當(dāng)天就在現(xiàn)場。尼格斯一家三口曾經(jīng)靠種些苔麩、芝麻和玉米生活，收成好的時候一年能賺1萬比爾（1元人民幣約合7.68比爾），少的時候只有5000比爾。后來，他的田地被糖廠項目征收，除了拿到一筆征地補償款外，一家人再也沒有其他進項。中工國際接手糖廠項目之后，在當(dāng)?shù)卣衅噶嗽S多村民，尼格斯也應(yīng)聘進入工廠工作，如今每個月有5300多比爾的收入，“有了穩(wěn)定的收入，家里條件好多了，孩子也能上得起學(xué)了”。截至目前，糖廠已為當(dāng)?shù)貛斫?000個就業(yè)崗位，預(yù)計這一數(shù)字還將持續(xù)增加。
“從飲茶、喝咖啡到做面包、烤餅干，埃塞俄比亞人的生活中離不開糖，中國企業(yè)幫助建起了糖廠，極大地保障了我們對糖的需求�！狈评f。此前，埃塞俄比亞每年糖產(chǎn)量僅為30萬噸，無法滿足全國60萬噸的年需求量。貝雷斯1號糖廠項目投產(chǎn)后，在滿負荷生產(chǎn)狀態(tài)下，每日可產(chǎn)精糖1200噸，極大地提升了埃塞俄比亞產(chǎn)糖能力。同時，項目還配有發(fā)電機組，在保證產(chǎn)能的同時，還可對外輸電，緩解當(dāng)?shù)睾导镜墓╇妷毫Α?/p>
埃塞俄比亞糖業(yè)公司項目總經(jīng)理依胡訥表示，貝雷斯1號糖廠項目的順利運轉(zhuǎn)幫助該國節(jié)省了進口糖需要的外匯，這些資金被用以進口食用油、小麥等其他急缺的糧食作物及產(chǎn)品，項目為整個國家的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。
如今，項目建設(shè)期已基本結(jié)束，埃塞俄比亞糖業(yè)公司邀請中工國際繼續(xù)協(xié)助糖廠運營，將產(chǎn)出的蔗渣、廢蜜用作飼料，帶動當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展�！靶∩绦∝溤絹碓蕉啵�(zhèn)子越來越熱鬧，大家也都有了精氣神兒。我在廠里認識了我的妻子，還有了一個可愛的孩子�！笨粗缃竦脑f鎮(zhèn)，菲拉深有感觸，由貝雷斯1號糖廠項目帶動的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，正在為小鎮(zhèn)注入前所未有的活力，也讓當(dāng)?shù)厝嗣駥ξ磥淼纳畛錆M期待。
“我們的生活越來越好了”
印度尼西亞西加里曼丹省，薩姆巴斯縣。天氣酷熱，一片碧綠的稻田中，穆贊尼正弓著腰查看水稻苗長勢�，F(xiàn)在正是除草和防治病蟲害的關(guān)鍵時期，他一邊認真記錄，一邊和農(nóng)藝師溝通交流技術(shù)細節(jié)�！邦A(yù)計今年收成會很好！”穆贊尼笑容滿面。
西加里曼丹省是印尼主要的農(nóng)作物產(chǎn)區(qū)之一。一直以來，由于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平較低，農(nóng)民收入十分有限。年輕時，穆贊尼曾和妻子背井離鄉(xiāng)，到馬來西亞打工謀生。1999年，他們回到家鄉(xiāng)開始種植水稻，當(dāng)時每公頃水稻年產(chǎn)量僅有1.8噸左右，收入非常微薄�！胺N子質(zhì)量不高，我們也不了解種植知識，沒受過培訓(xùn)指導(dǎo)，以為水稻就是種下去再收割就行，一年也就收獲一季�！蹦沦澞峄貞浾f，直到2014年，他開始與中國中化控股有限責(zé)任公司下屬先正達集團的農(nóng)藝師團隊合作，一切才有了起色。
通過接受技術(shù)指導(dǎo)，穆贊尼的水稻變成了一年三熟，產(chǎn)量也大大提升。先正達集團還幫他通過電商團隊打開了銷路，“價格上去了，收入多了，我們的生活越來越好了”。穆贊尼萌生了讓更多農(nóng)民受益的想法，他組織了40多名薩姆巴斯縣農(nóng)民結(jié)成互助團體，由當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)為這些農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和金融服務(wù)支持�！艾F(xiàn)在，許多農(nóng)民種植水稻的年產(chǎn)量每公頃約為7至8噸，有些甚至已經(jīng)可以維持在9噸左右�！�
作為農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，先正達集團在深耕印尼市場的過程中，致力于通過科技創(chuàng)新為農(nóng)民賦能。該集團印尼商業(yè)區(qū)域負責(zé)人普巴介紹，集團在印尼爪哇島、巴厘島、蘇拉威西島、蘇門答臘島等主要島嶼都有固定的農(nóng)藝師團隊。團隊成員均為本地人，在接受培訓(xùn)后，他們定期免費為農(nóng)民提供專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，內(nèi)容包括選種、灌溉、施肥等。此外，先正達集團還在當(dāng)?shù)赝茝V優(yōu)良種子品種，提供植物保護方案，為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)保險等。例如，育種團隊根據(jù)印尼本地土壤和氣候條件培育出了優(yōu)良雜交玉米種子，有效地幫助農(nóng)民解決了病蟲害問題。
中國企業(yè)促進印尼農(nóng)業(yè)發(fā)展、幫助農(nóng)民增收的各項活動也得到了印尼政府的重視和支持。印尼經(jīng)濟事務(wù)協(xié)調(diào)部專門邀請先正達集團參加其“閉環(huán)農(nóng)業(yè)計劃”，為農(nóng)民提供從種植培訓(xùn)、施肥指導(dǎo)到銷售推廣的全流程服務(wù)。新冠肺炎疫情防控期間，該集團在云端繼續(xù)指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)，舉辦了超過9000場線上教學(xué)培訓(xùn)活動。
先正達集團與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的合作，是中國和印尼兩國在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域加深合作的生動縮影。印尼土地肥沃、氣候適宜發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。多年來，兩國在雜交水稻種植、經(jīng)濟作物開發(fā)、農(nóng)業(yè)技術(shù)交流等多個領(lǐng)域積極互動。中國農(nóng)業(yè)企業(yè)走向印尼市場，與當(dāng)?shù)卣�、農(nóng)業(yè)企業(yè)、個體農(nóng)戶開展合作，建立農(nóng)業(yè)合作區(qū)、種子開發(fā)基地、推廣現(xiàn)代化技術(shù)等，共同致力于促進印尼農(nóng)業(yè)發(fā)展、維護糧食安全。
中國企業(yè)的積極貢獻受到了印尼媒體的關(guān)注，《雅加達郵報》發(fā)文稱贊先正達集團秉持著推動印尼農(nóng)業(yè)發(fā)展的愿景，在當(dāng)?shù)嘏c政府和企業(yè)開展各項合作，幫助實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標。
“我們的香蕉種植業(yè)從這里‘發(fā)芽’”
清晨7點，位于首都金邊西南郊的柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)還處在一片靜謐中，丁春方已經(jīng)踏著薄薄晨霧從宿舍出發(fā)。過去整整5年時間里，她每天都會趕在學(xué)生前面，早早走進農(nóng)學(xué)院大樓的香蕉組培苗中心。“學(xué)生們7點半就到，我要提前一點來做些準備工作。等會兒學(xué)生來了，就要留意他們的操作，檢查營養(yǎng)液的配制、組培苗接種手法以及培養(yǎng)階段的溫濕度、光照控制等細節(jié)是否規(guī)范�！�
丁春方是柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)香蕉組培苗中心的技術(shù)總監(jiān)。柬埔寨土地肥沃，陽光及雨量充足，適宜發(fā)展香蕉種植產(chǎn)業(yè)。組培苗是種植香蕉的關(guān)鍵，受多方面原因所限，柬埔寨本土香蕉組培苗中心不多，香蕉種植企業(yè)缺乏培育組培苗的技術(shù)和能力。2017年，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海南省農(nóng)業(yè)廳與柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)三方簽訂協(xié)議，由中方向柬方援助香蕉組培苗中心的技術(shù)設(shè)備和耗材，同時派出專家負責(zé)中心運營。“香蕉專家”丁春方此前一直在海南從事農(nóng)作物品種選育，從那時起便以中方專家的身份赴柬工作。
2018年10月，柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)香蕉組培苗中心正式投入運營，目前已成為當(dāng)?shù)叵憬懂a(chǎn)業(yè)的“種業(yè)基地”和“供苗大戶”，累計向桔井、磅湛、上丁等省份的香蕉種植企業(yè)供應(yīng)了超過100萬株組培苗�！懊看挝�?guī)W(xué)生們?nèi)テ髽I(yè)考察時，他們都很驕傲，那里種植的香蕉樹大多出自我們中心的實驗室，出自這些學(xué)生之手�！倍〈悍秸f，中心不僅承擔(dān)了育種和供苗工作，同時也是柬埔寨農(nóng)業(yè)尤其是香蕉種植業(yè)的培訓(xùn)基地。
自運營以來，中心在海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和海南省農(nóng)業(yè)對外交流合作中心的帶領(lǐng)下，舉辦了五期中國（海南）—柬埔寨熱帶農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班香蕉標準化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，參加培訓(xùn)的柬埔寨學(xué)員超過300名。如今，他們大多成長為專業(yè)的技術(shù)人才，服務(wù)于柬埔寨各地。中心也多次舉行組培擴繁技術(shù)理論及實操培訓(xùn)，100多名學(xué)生接受了培訓(xùn)，其中18名留在中心擔(dān)任技術(shù)員。
柬埔寨姑娘金蕙在組培苗中心工作了近兩年時間，農(nóng)業(yè)專業(yè)出身的她自學(xué)了一口流利的中文。“柬埔寨的香蕉種植業(yè)起步很晚，技術(shù)和經(jīng)驗都比較欠缺。組培苗的品質(zhì)直接決定了香蕉樹的長勢和結(jié)實率，很感謝中國專家給我們帶來了先進的設(shè)備和理念�！�
柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長吉洪表示，柬中農(nóng)業(yè)合作實實在在地給柬埔寨農(nóng)業(yè)從業(yè)者帶來了福祉。在他看來，組培苗中心是中國送給學(xué)校的禮物，也是柬埔寨香蕉種植業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)�！皼]有組培苗中心，很難有今天方興未艾的柬香蕉產(chǎn)業(yè)，我們的香蕉種植業(yè)從這里‘發(fā)芽’。”吉洪說。
“再也不用發(fā)愁大豆的銷路了”
南非東部姆普馬蘭加省，開闊的大地上，綠色的農(nóng)田蔓延向遠方。適宜的亞熱帶氣候讓這里成為該國重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，主要經(jīng)濟作物有玉米、高粱和葵花子等。也正是在這里，中糧集團有限公司的海外平臺中糧國際有限公司（以下簡稱“中糧國際”）與南非農(nóng)場攜手，一種新型產(chǎn)銷合作模式正在如火如荼地開展。
私營農(nóng)場主普拉里的農(nóng)場以玉米種植為主。2014年，他與中糧國際簽約，成為其農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商。在生產(chǎn)階段，中糧國際向普拉里提供玉米市場價格動態(tài)信息和氣候變化預(yù)警消息，雙方共同制定季度生產(chǎn)計劃；到了收獲季節(jié)，玉米收割完成后被存入中糧國際南非公司提供的筒倉袋，再被統(tǒng)一運入機械化筒倉里，這些筒倉具有保溫、干燥、殺蟲等作用，可極大地減少存儲過程中的損失；而在銷售階段，公司則會根據(jù)全球市場價格變動，幫助農(nóng)場選擇最佳出售時機，在某些特殊時期也會為農(nóng)場提供補償。
這種創(chuàng)新合作始于2009年，中糧國際和南非本地農(nóng)場在種植、采購、加工、貿(mào)易、物流等全流程的各環(huán)節(jié)密切協(xié)作。目前，這一模式已拓展至南非43個農(nóng)場，簽約農(nóng)場總面積超過7萬公頃。
中糧國際撒哈拉以南非洲地區(qū)董事總經(jīng)理約翰·斯泰恩表示，通過合作，農(nóng)場主分享本地化運營、農(nóng)作物耕種等方面的經(jīng)驗，而中糧國際則充分利用規(guī)�；�(jīng)營優(yōu)勢，為農(nóng)場主提供更便宜的種子、化肥等生產(chǎn)資料，從而提高農(nóng)民收入�！半p方的合作互惠共贏，降低了生產(chǎn)運營成本，提高了生產(chǎn)效率，讓農(nóng)民可以放心生產(chǎn)。”
在姆普馬蘭加省莫干松鎮(zhèn)，農(nóng)民斯蒂爾特工作的農(nóng)場是最早一批與中糧國際簽約的農(nóng)場之一。隨著雙方合作的不斷深入，斯蒂爾特見證了鎮(zhèn)子的發(fā)展變化。他回憶說，此前，農(nóng)場種植的大豆只能自謀銷路，價格不穩(wěn)定，倉儲成本也高。與中國企業(yè)合作后，“農(nóng)場生產(chǎn)的大豆都被直接送到中國企業(yè)下屬的壓榨廠進行加工，再也不用發(fā)愁大豆的銷路了，大家的收益也更高了！”
除了開展農(nóng)業(yè)經(jīng)營合作外， 2021年，中糧國際合作的南非農(nóng)場向當(dāng)?shù)厥袌鎏峁┏^32萬噸的糧食，壓榨廠提供近34萬噸的豆油和豆粕等產(chǎn)品。這家位于斯坦德頓的壓榨廠同時也是南非最大的糧油壓榨設(shè)施，為當(dāng)?shù)靥峁┝私?00個工作崗位。
近年來，南非頻遭異常氣候影響，水、旱、蝗災(zāi)不斷，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售時常受到影響。保障糧食安全、提高農(nóng)作物收成，讓農(nóng)民不再“看天吃飯”，是南非各級政府著力解決的問題。中國企業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)場、企業(yè)深入合作，促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，為當(dāng)?shù)厝嗣裉峁└嘭摀?dān)得起的食品，提高了民生福祉，也得到了當(dāng)?shù)卣腿嗣竦恼J可。
