日本舉行“大昆蟲食博會(huì)” 各式燉煮蟲子上餐桌
中新網(wǎng)1月31日電 據(jù)日媒報(bào)道,螞蚱、蜂蛹、螻蛄幼蟲……日本長(zhǎng)野縣伊那市四面環(huán)山,自古以來就有食用昆蟲的習(xí)慣。為此,可以體驗(yàn)日本國(guó)內(nèi)外昆蟲飲食文化的“大昆蟲食博會(huì)”日前在伊那市創(chuàng)造館開幕,3月份還將舉辦品嘗活動(dòng)。
據(jù)創(chuàng)造館館長(zhǎng)捧剛太表示,“希望大家別害怕,大膽前來參觀品嘗”。此次食博會(huì)將于5月7日閉幕。
從蟲子細(xì)長(zhǎng)軀體上延伸出來的腿、胖乎乎的幼蟲,一進(jìn)入展廳,用砂糖和醬油燉煮的各種菜肴就映入眼簾。此外,還能看到昆蟲標(biāo)本,以及捕捉蜂蛹的紀(jì)錄片。
據(jù)了解,在不臨海的日本長(zhǎng)野縣,自古以來昆蟲就是蛋白質(zhì)的來源。