今年8月,武隆縣被納入全市農村一、二、三產業(yè)融合發(fā)展試點工作,要求試點必須涵蓋一、二、三產業(yè)全產業(yè)鏈,輻射帶動農民分享二、三產業(yè)增值收益。
如何在農村一、二、三產業(yè)融合上走出符合武隆實際的發(fā)展路徑?武隆的思路是以“農業(yè)與扶貧示范基地”建設為支點,用3年時間,打造6條農業(yè)精品線路,促進農民增收,建設美麗鄉(xiāng)村。
武隆縣委書記何平表示,一產是基點,二產是重點,三產是亮點,要按照“基在農業(yè)、利在農民、惠在農村”的原則,一、二、三產業(yè)齊頭并進,形成一、二、三產業(yè)融合發(fā)展新格局。
做亮示范項目強一產“助二推三”
“明年的桃子都被預定了!蔽渎】h火爐鎮(zhèn)脆桃種植基地,種桃大戶申建忠經常到地里查看自己的“搖錢樹”,他說,“去年,我的桃子連果園都沒出就賣完了!
在他的帶動下,當?shù)?00戶跟著他種桃子的農戶都賺得盆滿缽滿,“我們要好好管護,不能壞了自己的牌子!痹摶氐奶易右呀浻辛恕跋膳嗵摇钡拿烂。
火爐鎮(zhèn)的脆桃基地,正是武隆“農業(yè)與扶貧示范基地”建設中規(guī)劃的6條農業(yè)精品線路上主打的農業(yè)產業(yè)之一。根據(jù)規(guī)劃,在6條農業(yè)精品線路上,該縣規(guī)劃了68個示范基地146個項目,而農業(yè)產業(yè)則是這些示范基地的核心。“農業(yè)產業(yè)始終是我們發(fā)展示范基地的基礎!蔽渎】h長盧紅說,在夯實基石的基礎上“助二推三”。
在農業(yè)產業(yè)園的打造上,該縣將農業(yè)產業(yè)與功能定位相結合,突出主導產業(yè)發(fā)展,大力打造融合農業(yè)生產、生活、生態(tài)于一體的綜合性農業(yè)產業(yè)示范園區(qū)。目前,該縣在示范帶核心區(qū)大力培育高山蔬菜、特色林果、生態(tài)漁業(yè)、高山茶葉等特色產業(yè)。重點建設形成了高山蔬菜種植、草食牲畜養(yǎng)殖、特色林果種植、生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖、高山茶葉種植5大類7個市縣級農業(yè)示范園區(qū),成為當?shù)噩F(xiàn)代都市農業(yè)快速發(fā)展的重要引擎。
做深農產品加工促一產“接二連三”
在重慶吃火鍋,不少市民點名要“土坎苕粉”。這在當?shù)氐倪B鎖反應是:苕粉生產供不應求。
武隆縣土坎鎮(zhèn)關灘村村民王建華做了20多年苕粉,經歷了土坎苕粉從“土疙瘩”到“金元寶”的轉變。
“仙女山旅游興起來后,我們的苕粉可以在就家門口賣了。”王建華記得,當時土坎從事苕粉加工的農戶增加到了500多家,“多了賣不出去,好多都霉掉了!
不過現(xiàn)在好了,在龍頭企業(yè)的帶動下,土坎苕粉成為品牌土特產,所有苕粉統(tǒng)一質量和要求,通過合作社或流通第三方,集群進入了超市和餐飲店。如今,當?shù)匾验_始建立專業(yè)批發(fā)市場、連鎖專賣店等,實現(xiàn)了苕粉產業(yè)鏈的延伸。
在農業(yè)產業(yè)鏈上下功夫,將處于農業(yè)產業(yè)鏈上不同環(huán)節(jié)的農業(yè)經營主體向上下游延伸產業(yè)鏈條,促進農業(yè)生產與農業(yè)加工、銷售連接起來,武隆實現(xiàn)了一產“接二連三” 。
目前,該縣在兩方面進行了積極探索,一方面,是像土坎苕粉一樣,農產品加工企業(yè)開展全產業(yè)鏈經營。如木水村十里荷塘,推行“合作社+基地+農戶”的模式,2016年新建大閘蟹養(yǎng)殖基地173畝,種植蓮藕600多畝,帶動農戶200多戶增收,也解決了本村剩余勞動力的就業(yè)。另一方面,則是種養(yǎng)業(yè)經營主體向農產品加工或流通領域延伸。如重慶市藍群食品有限公司,原來以生產生鮮蔬菜為主業(yè),近年來開始在蔬菜加工、速凍菜肴等領域發(fā)力,實現(xiàn)了一產業(yè)與二、三產業(yè)的融合。
做強休閑農業(yè)促一產“接三帶二”
整齊劃一的亭臺式小洋房,古樸傳統(tǒng)的農耕體驗環(huán)境,成片成片的蔬菜種植園……走進武隆縣雙河鄉(xiāng)木根洋瑜農業(yè)生態(tài)園,干凈整潔,規(guī)劃精致的鄉(xiāng)村面貌,改寫了市民對農村的印象。
這樣的精品示范項目,在武隆縣“農業(yè)與扶貧示范基地”建設中不甚枚舉!暗谝谎畚,讓人有興趣留下來!蔽渎】h農委主任蔣斌說,在示范基地的打造上,武隆精心編制項目建設方案,明確各部門職責,結合每一條線路的特色特點,或突出產業(yè)優(yōu)勢、或突出田園風格、或突出歷史風貌,確定打造主題,避免千篇一律。
“原則是以特色農業(yè)產業(yè)為基礎,以新農村建設為載體,以農民為經營和受益主體,深度開發(fā)農業(yè)的多種功能,將農業(yè)生產與鄉(xiāng)村民居村落、農耕鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村度假酒店、養(yǎng)生休閑山莊等緊密結合,實現(xiàn)‘產區(qū)變景區(qū)、田園變公園、產品變禮品’,促進一、三產業(yè)融合帶動二產發(fā)展!痹摽h農委負責人說,在武隆發(fā)展全域旅游的大背景下,將農業(yè)與休閑觀光相結合,符合武隆發(fā)展的實際。
目前,在“農業(yè)與扶貧示范基地”建設中,該縣以發(fā)展觀光休閑農業(yè)為主方向,引導從事種養(yǎng)業(yè)的農業(yè)經營主體,根據(jù)其產品特征,將生產與垂釣、觀光休閑、田間采摘等體驗休閑結合起來,從而延長了產業(yè)鏈,實現(xiàn)了產品價值增值和一、三產業(yè)的融合發(fā)展。如清水休閑垂釣基地,以漁業(yè)養(yǎng)殖、林果種植、老龍洞休閑觀光為一體,打造農業(yè)與扶貧示范基地。如今,養(yǎng)殖水面超過50余畝,林果種植150畝,依據(jù)傳說打造的景點老龍洞也在進行中。
“有了游客,農業(yè)產業(yè)加工自然又帶動了二產業(yè)發(fā)展!痹撠撠熑吮硎,通過農業(yè)與扶貧示范基地建設帶動,促進一、二、三產業(yè)融合發(fā)展,實現(xiàn)了農業(yè)、農村發(fā)展的良性循環(huán)。(文/劉欽)
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