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南京城管令全市殺盡家禽家畜 居民“揮淚斬雞”(圖)

2013年04月10日 16:04 來源:新民網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  城管幫朱師傅家宰雞(現(xiàn)代快報記者 施向輝攝)

  原標題:不忍雞被宰,老奶奶“百里送雞”

  南京市城管局近日發(fā)出了“最后通牒”——4月9日24點前,南京市區(qū)范圍內(nèi)(涉農(nóng)除外)居民須自行處理飼養(yǎng)的家禽家畜(雞、鴨、鵝、食用鴿、兔、羊),不少居民都非常配合。昨天,現(xiàn)代快報記者從多個社區(qū)了解到,有的居民“揮淚斬雞”,還有的居民為了給雞留條活路,不惜“百里送雞”。

  現(xiàn)代快報記者 仲茜

  城管苦練殺雞技術(shù)

  “這兩只母雞我養(yǎng)了大半年了,家里老人小孩吃蛋全靠它了!比絻蓸蛏鐓^(qū)的朱師傅在自家庭院養(yǎng)了兩只老母雞,白天就散養(yǎng)在院子里,晚上關(guān)進鐵籠。

  “我們家的雞是正宗草雞,每天喂的是米飯、青菜,很健康,幾乎每天都下蛋,蛋黃個頭大顏色黃,是我家的大功臣!币讱⑦@兩只母雞,朱師傅實在有些舍不得,在社區(qū)工作人員的勸說下,才勉強同意由城管執(zhí)法隊員上門殺雞。

  昨天中午,現(xiàn)代快報記者跟著寧海路街道兩名城管執(zhí)法隊員,戴著口罩、手套以及宰殺消毒工具,來到朱師傅家中。隊員蔡發(fā)華為了殺雞,事先在農(nóng)貿(mào)市場宰殺處學習了半天,這兩天他已經(jīng)連續(xù)殺雞30多只,掌握了宰殺技巧。在朱師傅家雞籠前,他熟練地抓雞、拔毛、宰殺、放血……

  在相隔不遠的古林社區(qū),市民楊奶奶也不忍殺雞,請城管隊員上門幫忙。

  對于殺死后的雞是否能食用,居民有些疑惑。專家表示,“禽流感病毒的抵抗力非常弱,高溫可以殺死病毒,從正規(guī)渠道購買、烹飪熟透的禽肉是安全的!本用衤犝f后,大多表示自己會留著吃,而不愿意吃的,由城管隊員帶回街道衛(wèi)生消殺站統(tǒng)一處理。不過,寧海路街道城管執(zhí)法中隊指導員孫順麗建議大家,加工和保存禽類食品時,應注意生熟分開,接觸禽類后應立即洗手,絕不吃病死家禽。

  張奶奶“百里送雞”

  五老村街道淮海路社區(qū)也有“養(yǎng)雞大戶”。家住小松濤巷的吳伯伯,不久前剛請人從外地帶來10只“珍珠雞”。

  “小東西很聽話的。”吳伯伯說,給它們一些吃的,它們就像孩子一樣粘人?紤]到禽流感問題,他配合社區(qū)工作,表示一定會處理。

  家住淮海新村的張奶奶家也養(yǎng)了4只雞。以前就有人投訴過她,公雞打鳴擾民,她承諾把雞養(yǎng)在客廳才平息風波。“張奶奶老伴去世多年了。”社區(qū)主任周蓉介紹,張奶奶養(yǎng)雞不完全是為了下蛋,而是跟別人養(yǎng)狗一樣,純屬愛好、打發(fā)寂寞。

  當下,禽流感還在蔓延,張奶奶意識到家里這4只雞肯定“在劫難逃”了。為了給它們一條活路,前天老人就拎著4只雞,走親戚去了。

  據(jù)記者了解,她的侄子住在六合區(qū)橫梁鎮(zhèn)鄉(xiāng)下,她把雞送到侄子那了。從新街口乘車過去有50多公里,不過老人說,為了給雞留下活路,“百里送雞”很值得。

  給鴿子喂“生蒜水”

  最近,養(yǎng)鴿人李師傅每天都會爬上天臺,圍著鴿籠忙個不停,每天進出鴿籠五六次。他說,自己和心愛的鴿子都在經(jīng)歷一場考驗。

  “不得放飛信鴿,保持鴿籠衛(wèi)生,時刻觀察信鴿健康狀況!弊詮那疤旖拥侥暇┦行砒潊f(xié)會發(fā)來的短信,李師傅更加勤快了,打掃鴿糞,消毒鴿籠,一天一次。“每只信鴿都價值不菲,誰也不想它們生病!睘榱藢⒆约杭银澴痈腥綡7N9病毒的隱患降到最低,李師傅還請來專業(yè)獸醫(yī),每天給鴿籠里的鴿子做體檢。此外,他還按醫(yī)囑,買來大蒜頭,一瓣瓣剝開,并用小刀切碎,泡水,喂給鴿子喝,起到殺菌和預防病毒的作用。

  據(jù)悉,南京市信鴿協(xié)會已向所有會員單位及具有飼養(yǎng)信鴿資格的養(yǎng)鴿人發(fā)出緊急通知,要求自4月7日起,全市暫停一切信鴿活動,不得放飛任何信鴿,所有信鴿一律采取封閉式關(guān)棚飼養(yǎng)管理。如遇到病鴿立即通報。此外,南京市信鴿協(xié)會工作人員也表示,信鴿與肉鴿飼養(yǎng)環(huán)境、流通途徑不同,廣大信鴿會員及居民不必恐慌。(來源:現(xiàn)代快報)

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