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“和日本、歐盟等國家和地區(qū)相比，我們現(xiàn)行國家茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)明顯偏少”。衛(wèi)生部標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定農(nóng)藥最大殘留限量為3mg/kg，而歐盟僅為0.1mg/kg
農(nóng)業(yè)部關(guān)于農(nóng)藥使用的禁令、與衛(wèi)生部規(guī)定的農(nóng)藥最大殘留限量之間的標(biāo)準(zhǔn)不一讓人難以理解。以立頓花茶被檢測出的農(nóng)藥滅多威為例，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第1586號公告》規(guī)定是違禁農(nóng)藥，但在衛(wèi)生部頒布的標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定最大殘留限量為3mg/kg，而歐盟最大殘留限量規(guī)定僅為0.1mg/kg。
“農(nóng)業(yè)部明明表示是違禁農(nóng)藥，而衛(wèi)生部卻還規(guī)定如此寬松的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)�！鄙鲜鋈耸糠Q。
標(biāo)準(zhǔn)的混亂，也引發(fā)立頓存在內(nèi)外有別、執(zhí)行雙重標(biāo)準(zhǔn)的嫌疑，“‘立頓’的市場遍布全球，也許它很清楚，這樣的茶葉若是在歐洲，肯定是不允許出售的。也就是說，‘立頓’正在將這些達(dá)不到歐盟要求的產(chǎn)品賣給無數(shù)不知情的中國消費者�！薄熬G色和平”組織茶葉農(nóng)殘項目負(fù)責(zé)人王婧認(rèn)為。
一份名為國際環(huán)保組織“綠色和平”關(guān)于茶企農(nóng)藥殘留的報告再次引起軒然大波：其最新調(diào)查顯示，“立頓”的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有被國家禁止在茶葉上使用的高毒農(nóng)藥滅多威。
報告顯示四份樣品共含有17種不同的農(nóng)藥殘留，其中綠茶和鐵觀音上的農(nóng)藥殘留多達(dá)13種，茉莉花茶中亦含有9種農(nóng)藥殘留。這17種農(nóng)藥中還包括有7種是歐盟尚未批準(zhǔn)使用的，例如硫丹、三氯殺螨醇和聯(lián)苯菊酯，而這些農(nóng)藥被證明可能影響男性生育能力和胎兒健康。
此前，該NGO組織還稱，吳裕泰、張一元、中國茶葉、天福茗茶、日春、八馬、峨眉山竹葉青、御茶園，以及海南農(nóng)墾白沙綠茶等九個國內(nèi)茶葉品牌所售的18份茶葉樣本，全部含有至少三種農(nóng)藥殘留，其中12份樣本含中國農(nóng)業(yè)部禁止使用在茶樹上的農(nóng)藥。
這份報告權(quán)威性與科學(xué)性遭到中國業(yè)界的反駁。不過，在爭辯之下，茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)寬松、農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部制定標(biāo)準(zhǔn)不一、農(nóng)藥使用與農(nóng)藥殘留是自然環(huán)境造成還是企業(yè)人為違規(guī)使用等問題也隨之浮出水面。
農(nóng)藥殘留不等于農(nóng)藥超標(biāo)？
4月11日和4月 24日，該組織連續(xù)發(fā)布的上述兩份報告立刻遭到眾多茶企、行業(yè)協(xié)會、業(yè)內(nèi)專家的反駁。報告中所涉茶企無一例外地表示，其茶葉均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
“這份報告不夠科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，其數(shù)據(jù)并沒有與國家頒布的標(biāo)準(zhǔn)作對比，含有農(nóng)藥殘留并意味著就不安全，事實上，這些農(nóng)殘量基本都在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)�！敝袊こ淘涸菏�、茶學(xué)專家陳宗懋說。
中國茶產(chǎn)業(yè)流通協(xié)會秘書長吳錫端亦表示是該環(huán)保組織“偷換了概念”，“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”本來是兩個不同的概念，并且歐盟標(biāo)準(zhǔn)和國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)并不一致。
一時之間， “不負(fù)責(zé)任”、“目的動機(jī)不純”等諸多指責(zé)紛紛指向“綠色和平”，并稱其要向茶企、行業(yè)協(xié)會認(rèn)錯。但該組織媒體部一位人士向記者表示，“這是誤傳，我們的態(tài)度一直都很明確，數(shù)據(jù)也是事實，我們不會認(rèn)錯。”
另外，行業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，茶葉中的農(nóng)藥殘留并非企業(yè)人為違規(guī)用藥造成，雖然報告中稱含有硫丹等違禁農(nóng)藥，但此前使用過的農(nóng)藥會有一段時間殘留期，抽檢出農(nóng)殘問題并不能證明是企業(yè)人為使用違禁農(nóng)藥。
“綠色和平”組織的人士則稱，“根據(jù)其檢測種類和含量，并非自然遺留，而是人為使用�！薄拔覀冊谡{(diào)查中，的確發(fā)現(xiàn)有農(nóng)戶仍在使用違禁農(nóng)藥的情況。”該組織另一人士稱。
根據(jù)《食品安全法》，進(jìn)行茶葉檢驗的第三方檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具有食品檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)，所檢測的項目和使用的檢驗依據(jù)應(yīng)該包括在其認(rèn)定的檢驗?zāi)芰Ψ秶碇�，否則，所報告的數(shù)據(jù)就有可能失去法律依據(jù)。
“綠色和平”上述人士稱：“我們從法律上保證我們使用的機(jī)構(gòu)一定是具有食品檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)的第三方獨立機(jī)構(gòu)，但是我們跟他們有保密協(xié)議，不能對外寫出他們的名字，他們跟很多大型食品企業(yè)都有合作，擔(dān)心此報告出來后會受到影響或被對方公關(guān)�！�
國標(biāo)遠(yuǎn)低于歐盟標(biāo)準(zhǔn)？
在這份報告背后，國標(biāo)遠(yuǎn)低于歐盟標(biāo)準(zhǔn)等問題再次引發(fā)外界關(guān)注。 “綠色和平”的一份報告中稱，“本次檢測發(fā)現(xiàn)所有農(nóng)藥中，國家只對其中5種制定了茶葉上最大農(nóng)藥殘留限量的標(biāo)準(zhǔn)�！本唧w到某一農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)上，國標(biāo)甚至被指相比歐盟標(biāo)準(zhǔn)寬松幾十倍。
一名不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士稱：“雖然業(yè)內(nèi)專家和企業(yè)都不認(rèn)可這個報告，但事實上，和日本、歐盟等國家和地區(qū)相比，我們現(xiàn)行國家茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)明顯偏少，涉及農(nóng)藥種類太少，且未將茶園禁用農(nóng)藥限量指標(biāo)列入其中�！�
該人士并指出，按國標(biāo)判定的合格率掩蓋了諸多隱患，尤其是隨著歐盟不斷強(qiáng)化本地區(qū)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，而國內(nèi)茶葉標(biāo)準(zhǔn)相對寬松，使得茶葉貿(mào)易出口也呈現(xiàn)嚴(yán)重下滑趨勢，國內(nèi)茶葉出口面臨嚴(yán)重危機(jī)。
