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臺灣天冷火鍋需求增加 平均菜價飆破50元大關

2016年11月09日 15:31:18  來源:中國臺灣網(wǎng)
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  南投信義鄉(xiāng)初秋種高山卷心菜正復耕中。(圖片來源:臺灣《聯(lián)合報》)

南投信義鄉(xiāng)初秋種高山卷心菜正復耕中。(圖片來源:臺灣《聯(lián)合報》)

  中國臺灣網(wǎng)11月8日訊 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道,風災過后已經(jīng)將近2個月,島內菜價仍沒有回穩(wěn)跡象。根據(jù)今天臺北果菜運銷公司統(tǒng)計,今天蔬菜每公斤平均批發(fā)價為50.6元(新臺幣,下同),重新站回50元大關。除了大宗卷心菜復耕收成仍需要等待以外,短期葉菜類雖已經(jīng)開始復耕上市,但在零售市場的價格仍不便宜。官方評估周二休市后開市需求大增,同時也與天冷火鍋需求大增有關。

  根據(jù)臺北農產(chǎn)運銷公司統(tǒng)計,今天質量最好的卷心菜每公斤平均批發(fā)價60元、大白菜43元、小白菜29元、空心菜65元、地瓜葉65元、花椰菜125元、小黃瓜83元、花椰菜125元、苦瓜101元、茄子75元。

  零售市場一斤卷心菜售價高達95元、空心菜、莧菜一把35元,白花椰菜一斤100元、青花椰菜一棵50元、小黃瓜一斤80元。即使是已經(jīng)復耕的短期葉菜類,零售市場的價格,仍維持高點。

  “農委會”官員表示,受莫蘭蒂、梅姬臺風及連續(xù)降雨影響,產(chǎn)區(qū)受損,供應減少,因此10月份價格上漲。小白菜、青江菜、油菜、萵苣菜及結球白菜陸續(xù)恢復供應,價格相對平價,短期葉菜每把約(250公克)20至25元。

  官員解釋,梅姬臺風造成彰化、云林、嘉義主要蔬菜產(chǎn)區(qū)災損嚴重,損失超過5成,蔬菜供應暫時短缺,價格上漲。短期葉菜類復耕需21至30天,10月下旬起陸續(xù)供應上市。大白菜早熟種復耕需35至40天,晚熟種則需45天,正陸續(xù)采收上市。因瓜果類如小黃瓜、大黃瓜、茄子等復耕期較長,需45至60天,11月中下旬大量供應上市。(中國臺灣網(wǎng) 高旭)

[責任編輯:高旭]

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