中國臺灣網(wǎng)11月15日消息 據(jù)臺灣媒體報道,橄欖油怎么分級,民眾看得“霧煞煞”,主要的原因就是臺灣的分級制度并沒有跟國際接軌,而是采用臺灣CNS的分級制度,在分級數(shù)和質(zhì)量方面都和境外大不同。舉例來說精制后的橄欖油,臺灣列第二級但境外卻是第三等,落差很大,加上商標(biāo)標(biāo)示又是屬于臺當(dāng)局“衛(wèi)福部”管轄,而“衛(wèi)福部”又只管油的內(nèi)容物原料純不純而不管質(zhì)量優(yōu)劣,因此不管是初榨油還是橄欖粕油,都可以稱為100%的橄欖油。
國際橄欖油協(xié)會分四級,臺灣CNS卻分五等,大白話的說法就是臺灣的橄欖油標(biāo)簽管理,只管里面裝的是不是100%橄欖制品,不管里面的油的等級。實(shí)際到市場走一遭,中文翻譯有的直譯處女橄欖油或是號稱天然100%冷壓,但是就是沒有臺制橄欖油敢把“分級”標(biāo)在上頭。文字游戲空間很大,因為現(xiàn)階段規(guī)定很簡單,里面只要沒有混到色拉油或是其它阿里不搭油品,或是自己宣稱符合國際或是CNS標(biāo)準(zhǔn),都不違法。
橄欖油一油兩制,就連記者也搞了半天才搞懂,何況是消費(fèi)大眾,也難怪黑心油混充這么久,才被抓包。(中國臺灣網(wǎng) 高旭)
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