嘉義縣布袋鎮(zhèn)的蘇慶村以一條重達(dá)8.34斤的超大虱目魚拿下“最大尾”寶座。臺(tái)灣“中廣新聞”圖
據(jù)臺(tái)灣“中廣新聞”報(bào)道,臺(tái)灣嘉義縣第三屆“虱王爭(zhēng)霸”活動(dòng)8日登場(chǎng)。眾多養(yǎng)殖業(yè)者踴躍參賽,結(jié)果嘉義縣布袋鎮(zhèn)的蘇慶村以一條重達(dá)8.34斤的超大虱目魚拿下“最大尾”寶座,并在現(xiàn)場(chǎng)以9000元(新臺(tái)幣,下同)價(jià)格賣出,所得全數(shù)捐贈(zèng)給新塭小學(xué)營養(yǎng)午餐項(xiàng)目。
臺(tái)灣嘉義縣養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)達(dá),其中虱目魚養(yǎng)殖面積約1700公頃,年產(chǎn)量7000噸,產(chǎn)值近6億元,目前正值盛產(chǎn)豐收期。
昨天舉辦的“2013虱王爭(zhēng)霸”活動(dòng),有虱目魚特色料理品嘗、虱目魚丸及果凍DIY等多樣內(nèi)容,吸引許多民眾參加,活動(dòng)重頭戲是選拔“最大尾”及“最好吃”的虱目魚。
以8.34斤超大虱目魚拿下重量組冠軍的布袋鎮(zhèn)民蘇慶村,從事虱目魚加工和飼養(yǎng)將近40年,首次參加就獲獎(jiǎng),他很高興所養(yǎng)的最大尾虱目魚能拍賣出9000元高價(jià)并捐作慈善。
“最好吃虱目魚”則是由蘇榮裕獲得,所有“最好吃”虱目魚都將制成一夜干及虱目魚丸等制品,于10月5日布袋謝鹽祭活動(dòng)中展售,部分義賣所得則捐助華山基金會(huì)公益使用。
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