過期一年的杯子蛋糕。(圖片來自臺媒)
中國臺灣網(wǎng)7月19日消息 據(jù)臺灣“今日新聞網(wǎng)”報道,日前有臺灣媒體進(jìn)行超市過期面包是否還能吃的人體實(shí)測,結(jié)果證明過期兩周的袋裝面包,除了較干澀外,其余沒有不同,引發(fā)“殭尸面包”疑慮。近日,則有一名醫(yī)師,分享一篇文章,結(jié)果更為驚人,超市杯子蛋糕居然可以在過期近一年后,吃來依舊鮮嫩!
曾因出走臺大醫(yī)院而登上媒體版面的醫(yī)師洪浩云近日發(fā)表文章《好運(yùn)羊的咩咩叫:統(tǒng)一產(chǎn)品,千秋萬世,直到永遠(yuǎn)!》他在文中提到,還記得“統(tǒng)一長明燈”嗎?那個不會融化的冰淇淋。當(dāng)時,統(tǒng)一在面對網(wǎng)友的質(zhì)疑時表示“其實(shí)他們的成本反而是比較貴”。對此,他特別把文章寫出來,“讓你們知道為何人家的東西比較貴!”
洪浩云表示,某天他在值班室休息的時候很無聊,于是翻翻柜子找找抽屜,想找點(diǎn)東西看看,然后在抽屜里發(fā)現(xiàn)了杯子蛋糕。剛好肚子餓了,正想吃的時候,瞄到了它的保存期限:2012.08.27,過期了快一年。“我當(dāng)下整個人精神來了,仔細(xì)看著這包未拆封的蛋糕,有趣!”
他說,他買了一袋一樣的杯子蛋糕,“接著就是老少對決了,如果用有效日期作標(biāo)題的話,就是“2012.08.27 VS 2013.07.22”,光看外表,老了一歲的蛋糕有點(diǎn)扁,顏色比較不那么鮮艷,但是把下面掰開一看,里面都是很鮮嫩的!”
之后,他將兩袋蛋糕都拆封食用;“好吧,說實(shí)話,吃起來的感覺沒有‘完全’一樣,老了一歲的蛋糕吃起來就是比較沒有蓬松的口感,但是你能要求什么,人家在抽屜里面呆了一年了耶!”
洪浩云指出,可怕的是,兩者除了口感之外,在甜度和味道上面沒有分別,過期了一年的蛋糕沒有油酸味,沒有油膩味,“你甚至無法從蓬松的口感之外分出它們的差別!也就是說,如果這蛋糕不是有所比較的,我不會知道它過期了!這很可怕耶,想想看,如果不肖店家拿這個東西擺在你點(diǎn)的‘下午茶糕點(diǎn)盤上’,你完全無法知道那是一年之前的過期蛋糕!”
再看一眼這兩個差了一歲的兄弟,你真的能知道它們差了一歲嗎?洪浩云說,現(xiàn)在懂那個統(tǒng)一企業(yè)公關(guān)經(jīng)理涂忠所謂的“其實(shí)他們的成本反而是比較貴”是什么意思了吧,人家是在作“木乃伊”耶!他還酸說,如果發(fā)生戰(zhàn)爭了,或是核電廠爆炸了,所有運(yùn)補(bǔ)都中斷,民生物資缺乏的情況之下,你怎么活?靠統(tǒng)一的杯子蛋糕。】拷y(tǒng)一的冰淇淋!
這篇文章被網(wǎng)友轉(zhuǎn)載后,引發(fā)討論,也有人質(zhì)疑,沒有拆封當(dāng)然不會發(fā)霉。洪浩云對臺媒記者說,他發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友的指證很對,如果是包裝良好導(dǎo)致沒有發(fā)霉,真的不能說是食品本身的問題,“這個實(shí)驗(yàn)還沒結(jié)束”,但他也說,當(dāng)然,這有一種邏輯上的爭議。統(tǒng)一可以聲明:其實(shí)他們的產(chǎn)品可以放超過兩年,只是最“適當(dāng)”的食用期限是有效期限內(nèi),過了有效期限,不是不能吃,只是“不保證”能吃。懂嗎,沒有說過了保存期限就一定要發(fā)霉的道理。。ㄖ袊_灣網(wǎng) 高旭)
兩種食品毫無差異。(圖片來自臺媒)
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