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圓山:臺(tái)故事最多的飯店 昔日政要紛至如今陸客盈門(mén)

2016年03月10日 07:54:06  來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)海外版
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  圓山飯店外景 任成琦攝

  5月10日,臺(tái)北圓山飯店將迎來(lái)一甲子的生日。

  臺(tái)灣飯店的故事之多,恐怕沒(méi)有一家飯店比得上圓山。美臺(tái)“斷交”談判,民進(jìn)黨、親民黨成立,兩岸兩會(huì)商談……這些標(biāo)志時(shí)代風(fēng)氣流轉(zhuǎn)和社會(huì)變遷的事件無(wú)一不是發(fā)生在圓山大飯店。

  見(jiàn)證歷史

  1949年國(guó)民黨退居臺(tái)灣,沒(méi)有一座像樣的飯店接待貴賓。在蔣介石指示下,其夫人宋美齡籌劃創(chuàng)辦所謂的“國(guó)賓館”。

  1952年臺(tái)北的臺(tái)灣大飯店改組為圓山大飯店。幾經(jīng)改裝擴(kuò)建,直到1974年,圓山大飯店從最初的1間餐廳36間客房擴(kuò)展為今天的模樣:外表器宇軒昂,還有七彩畫(huà)梁、飛檐斗拱、丹朱圓柱、琉璃金瓦。

  令人感慨的是,這座原為“敦睦邦誼”的名館后來(lái)見(jiàn)證了美臺(tái)“斷交”,成為“斷交”談判的場(chǎng)所。

  1978年美國(guó)副國(guó)務(wù)卿克里斯托弗率代表團(tuán)赴臺(tái)談判,遭到臺(tái)灣社會(huì)抗議。一路上車隊(duì)全程飽受蛋洗、番茄洗,甚至拍打。克氏的西裝也掛了彩,還是圓山飯店工作人員把滿是蛋液和番茄的西裝整燙了出來(lái)。

  為免局面失控,原本定在“外交部門(mén)”進(jìn)行的談判改在圓山飯店舉行。所有會(huì)議資料和打字機(jī)等器材,都一箱箱急運(yùn)到飯店。飯店外賣部副理黃振源回憶說(shuō),因?yàn)轱柺荏@嚇,克里斯托弗離臺(tái)前一晚明顯食欲不佳,只點(diǎn)了一份三明治,落寞地在角落用餐。

  上世紀(jì)80年代之后,臺(tái)灣解除黨禁,政黨生態(tài)發(fā)生變革,圓山飯店也是這段歷史的見(jiàn)證地。1986年9月28日,130余名黨外人士在飯店敦睦廳集會(huì),宣布發(fā)起組織民進(jìn)黨。2000年3月31日,宋楚瑜在圓山飯店12樓大會(huì)廳召開(kāi)親民黨成立大會(huì)。親民黨成為臺(tái)灣第90個(gè)政黨。

  名流趣事

  圓山擁有獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的神妙和雕梁畫(huà)棟的精致,無(wú)數(shù)政要名流在此下榻,留下一樁樁逸聞趣事。

  1960年美國(guó)總統(tǒng)艾森豪威爾訪臺(tái),就住在圓山。當(dāng)時(shí)圓山大飯店共有100個(gè)房間,美國(guó)訪問(wèn)團(tuán)就包下90間。為做紀(jì)念,圓山飯店至今仍保留著艾森豪威爾住過(guò)的客房原貌,被許多客人指定入住。

  入住圓山出手最豪爽的恐怕要數(shù)沙特阿拉伯國(guó)王費(fèi)薩爾。1971年費(fèi)薩爾訪臺(tái)住在圓山,對(duì)飯店烹調(diào)的烤乳鴿贊賞有加。在他離臺(tái)前,飯店特意為他準(zhǔn)備了50份烤乳鴿打包。費(fèi)薩爾非常高興,犒賞外務(wù)人員和飯店服務(wù)人員勞力士手表和200美元當(dāng)作小費(fèi)。

  新加坡前總理李光耀入住圓山飯店達(dá)24次之多。飯店工作人員回憶,住宿期間,他每天堅(jiān)持鍛煉1個(gè)小時(shí),在隨扈陪同下,繞著飯店廣場(chǎng)跑步,即使下雨,也回到12樓沿著走廊慢跑。服務(wù)人員還觀察到李光耀的一個(gè)特殊習(xí)慣,就是囑咐秘書(shū)隨身帶一把刀,不是為了防身,而是用來(lái)削水果,因?yàn)樗怀孕迈r的水果。

  “玉婆”伊麗莎白·泰勒也兩度來(lái)臺(tái),每次都住在圓山飯店806房。服務(wù)人員在《圓山故事》一書(shū)中回憶,伊麗莎白最令人印象深刻的就是愛(ài)好白葡萄酒,總是把它當(dāng)白開(kāi)水喝,所以服務(wù)人員總是注意房間里酒的存量,隨時(shí)替她補(bǔ)上。

  圓山飯店統(tǒng)計(jì),截至今年圓山飯店共接待政要、名流2000位以上。

  兩岸新頁(yè)

  見(jiàn)證兩岸關(guān)系回暖,翻開(kāi)歷史新頁(yè),圓山同樣沒(méi)有缺席。

  2008年11月,第二次“陳江會(huì)”在臺(tái)北圓山飯店舉行。這是兩岸1949年分離以來(lái),大陸首個(gè)受官方委托的代表團(tuán)抵臺(tái),舉世矚目!瓣惤瓡(huì)”期間,兩岸互贈(zèng)大熊貓、珙桐樹(shù)、長(zhǎng)鬃山羊和梅花鹿的儀式在圓山舉行。11月4日在圓山大飯店12樓大會(huì)廳,兩岸簽署了兩岸空運(yùn)協(xié)議、兩岸海運(yùn)協(xié)議、兩岸郵政協(xié)議和兩岸食品安全協(xié)議。2010年12月,第六次“陳江會(huì)”再次在圓山登場(chǎng)。兩會(huì)簽署了兩岸醫(yī)藥衛(wèi)生合作協(xié)議。

  2008年起,圓山飯店開(kāi)始接待來(lái)自大陸的經(jīng)貿(mào)訪問(wèn)團(tuán)和商務(wù)團(tuán)體,有些訪問(wèn)團(tuán)甚至指定,非圓山飯店不住。圓山飯店陳愷璜經(jīng)理告訴本報(bào)記者,2010年圓山飯店接待陸客6萬(wàn)多人次;2011年也高達(dá)5萬(wàn)多人次,占接待客人總?cè)藬?shù)的45%。即使不能入住,陸客們也要來(lái)圓山看看。

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[責(zé)任編輯:吳斌]

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