據(jù)臺灣媒體報道,“都是美國肉品惹的禍?”過年后豬肉價格一路跌逾兩成,臺中市養(yǎng)豬協(xié)會認(rèn)為是受美國牛含瘦肉精波及,今天展開促銷自救。對于“農(nóng)委會”宣稱已啟動調(diào)節(jié)機(jī)制救豬價,各地豬農(nóng)都說沒感覺,不知啟動了什么調(diào)節(jié)措施。
臺中市養(yǎng)豬協(xié)會總干事葉華山說,豬肉批發(fā)價比去年同期跌了近兩成,豬農(nóng)“養(yǎng)一頭賠一頭”。葉華山說,正常的批發(fā)價平均每公斤75元(新臺幣,下同),雖然過年后會有一波季節(jié)性降價,但去年還保持在70元上下,目前一路跌到平均56到58元,跌了逾兩成。
尤其最近不斷查獲非法進(jìn)口含瘦肉精的牛肉事件,已造成消費(fèi)者對肉品安全信心盡失,連帶拖垮豬肉。豬農(nóng)的成本平均63到65元,現(xiàn)在每公斤要虧7塊錢,簡直是養(yǎng)一頭賠一頭,苦不堪言。
臺中市養(yǎng)豬協(xié)會今天起在大甲區(qū)經(jīng)國路750號“臺中優(yōu)良豬肉推廣中心”門市促銷,都是有生產(chǎn)履歷的“酵素豬”,1個月的促銷期內(nèi),三層肉、胛心肉、后腿肉三種一起賣200元,幾乎打了5.5折。
屏東豬農(nóng)黃河章建議大家一起“減量”,如果每一戶都各減15%,豬價自然就回升。另一名豬農(nóng)指出,過去養(yǎng)豬育成率大約在7成半左右,一年多前因防疫成效卓著,育成率可提升至9成,加上前兩年豬價漲,飼養(yǎng)量增加,造成這一波供需失調(diào)。
他說,“農(nóng)委會”的調(diào)節(jié)措施、控制拍賣頭數(shù)只能治標(biāo)、不能治本,時間一到,被遏制在養(yǎng)豬場的量一樣會浮現(xiàn)問題;也有農(nóng)民干脆直指“臺糖應(yīng)先減量”,臺糖一減,市場壓力自然減少。
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