中國臺(tái)灣網(wǎng)8月3日消息 據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道,臺(tái)灣塑化劑風(fēng)暴再起,根據(jù)臺(tái)灣《壹周刊》自行送驗(yàn)香菇拌醬、香椿醬等13項(xiàng)產(chǎn)品,檢出高量塑化劑DINP。臺(tái)當(dāng)局衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu)估計(jì),問題香菇拌醬吃13克就會(huì)過量,將派員前往工廠調(diào)查。
據(jù)報(bào)道,3日出刊的《壹周刊》報(bào)道指出,送驗(yàn)的誠泰香菇拌醬DINP檢出703.1ppm、養(yǎng)生香椿醬DINP檢出614.1ppm,是臺(tái)當(dāng)局衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu)公布1ppm標(biāo)準(zhǔn)的600到700倍;九福鳳梨酥DINP檢出14.8ppm,超標(biāo)14倍;另外,牛頭牌紅蔥肉燥、香椿炸醬也淪陷,用來拌面拌飯,DINP超過耐受量。
臺(tái)當(dāng)局衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu)估計(jì),問題香菇拌醬檢出DINP含量達(dá)700 ppm,以60公斤體重成人每日攝取DINP的耐受量為9 mg進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)估算,每日均攝取13g受污染產(chǎn)品,就會(huì)超出耐受量,如以檢測(cè)值為14ppm DINP問題鳳梨酥(每個(gè)25克)計(jì)算,須攝取24個(gè),才會(huì)超出耐受量。
臺(tái)當(dāng)局衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu)官員蔡淑貞說,臺(tái)當(dāng)局衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu)已通知地方衛(wèi)生局親赴業(yè)者工廠調(diào)查,了解原料制程、使用原料容器的環(huán)節(jié)哪里出了問題。
蔡淑貞說,過去幾年的監(jiān)測(cè)資料顯示,包裝瓶蓋的塑膠墊片不大可能溶出如此高量的塑化劑DINP,可能油裝太滿、放置太久,也不排除考量制程接觸塑膠容器。
她說,1ppm是當(dāng)初塑化劑風(fēng)暴的食品塑化劑篩檢值,并非限量標(biāo)準(zhǔn),臺(tái)灣尚未訂出食品塑化劑含量標(biāo)準(zhǔn),僅公布人體對(duì)于不同塑化劑的耐受量(TDI)。
她解釋,食物在制造過程接觸塑膠器具,會(huì)造成少量塑化劑游離至食品中,食品中的塑化劑是否會(huì)危害健康,應(yīng)以人體的總攝取量來作判斷,而不是以單一產(chǎn)品所含塑化劑含量為準(zhǔn)。(中國臺(tái)灣網(wǎng) 馮江)
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