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CNN評全球最惡心食物 臺灣民眾最愛皮蛋居首

2016年03月10日 14:53:21  來源:東南網(wǎng)
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  美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)的公民記者(iReport),選出全球“最令人作嘔”食物。臺灣民眾愛吃的皮蛋列為怪異食物之首,被評為“外型怪異,味道嚇人”。

  據(jù)臺灣媒體報道,iReport記者郝瓦達(dá)今年四月在德州的亞洲市場買皮蛋試吃,發(fā)現(xiàn)口味實在不合。他說:“嘗起來很糟,對我來說像是魔鬼煮的蛋!

  第二個是白白軟軟的菲律賓樹蟲(Tamilok)。菲律賓iReport記者達(dá)卡蘭尼歐說,這在巴拉旺是很受歡迎的佳肴,味道和口感和牡蠣很像。他建議老饕,吃“新鮮”的樹蟲要搭配萊姆、醋和鹽調(diào)成的沾醬。但要注意不要吃蟲頭,因為它硬得像顆小石頭。

  用發(fā)酵黃豆做成的餅“天貝”(Tempeh)排第三,和豆腐發(fā)酵后做成的“豆餅”(oncom),通常炸成薄片食用,都是印尼人愛吃的點心。iReport記者黃秋(音譯)說,天貝片有黃豆香,口感脆帶點苦味。此外,炸豬皮、豬肺片也頗受歡迎。

[責(zé)任編輯:吳斌]

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