豬得了流感,豬肉還能吃嗎?臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)”表示只要煮熟,就沒有問題。來(lái)源:臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》
中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)11月6日消息 臺(tái)灣首次出現(xiàn)豬只感染甲型H1N1流感案例,并證實(shí)是人傳染給豬。
據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)防檢局”昨天表示,臺(tái)東縣關(guān)山鎮(zhèn)一處養(yǎng)豬場(chǎng)共160頭5周齡的小豬,日前出現(xiàn)咳嗽及下痢癥狀,經(jīng)采樣發(fā)現(xiàn)與人類甲型H1N1流感病毒相似度高達(dá)97.5%。
豬感染甲型H1N1流感引發(fā)民眾食用豬肉疑慮,“防檢局”強(qiáng)調(diào),豬肉及豬肉產(chǎn)品不會(huì)成為甲型H1N1流感的感染源,民眾煮熟后食用,就不用擔(dān)心!胺罊z局長(zhǎng)”許天來(lái)說,關(guān)山豬場(chǎng)病豬已恢復(fù)健康,尚有甲型H1N1流感癥狀的病豬不到10只。
臺(tái)東縣動(dòng)物防疫所長(zhǎng)李志峯說,上月27日,呂姓飼主經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)豬場(chǎng),陸續(xù)有近400頭豬發(fā)燒、咳嗽、流鼻涕、拉肚子,前天檢驗(yàn)報(bào)告確認(rèn)是陽(yáng)性,除通報(bào)“農(nóng)委會(huì)”,協(xié)助豬場(chǎng)消毒,并管制養(yǎng)豬場(chǎng)的豬只移動(dòng),不得買賣。
臺(tái)東衛(wèi)生局長(zhǎng)呂喬洋說,人把感冒傳染給豬很容易,但豬流感要回傳給人類,則須近身接觸,沾上染病豬的體液,再加上基因重新組合變異,才有可能。
“農(nóng)委會(huì)”畜牧處表示,豬感染甲型H1N1流感的死亡率低,爆發(fā)人傳豬疫情不會(huì)影響豬肉出口。養(yǎng)豬協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)潘連周預(yù)估,臺(tái)灣豬價(jià)可能會(huì)受影響,會(huì)調(diào)配豬源,也請(qǐng)民眾不要恐慌。(高大林)
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