中國臺灣網(wǎng)9月16日消息 據(jù)臺媒報道,中秋節(jié)即將到來,人們少不了要烤肉、烤香腸,然而近日臺灣卻驚暴在臺南縣市以及高雄縣等三地查獲到2000多公斤私宰的病死豬肉。更可怕的是,據(jù)被逮捕的嫌犯說,這些病死豬從今年2月份開始,就大量制成香腸,估計已有多達12萬公斤的病死豬流入了臺灣市面!
據(jù)臺南縣的某檢察官表示,這次查獲的犯罪集團結(jié)構(gòu)與過去不同,屬于比較封閉的屠宰集團,上游屠宰者與下游灌制香腸屬于合資關系,共同買下了一處廢棄工場,再將處理好的病死豬肉送往冷藏,并且在臺南市等地加工制成香腸,主要流向是自助餐店與傳統(tǒng)市場。這處工場充滿惡臭,豬只被隨意丟在地板上,蒼蠅滿天飛。
犯罪嫌疑人供稱,病死豬肉以2/3的比例,外加1/3的正常豬肉攪拌,作成看起來好像很可口的香腸,再賣到自助餐廳或路邊攤販。據(jù)了解,外流的病死豬加工品,可能有12多萬公斤已經(jīng)被吃下肚。
疑病死豬清運者作祟
據(jù)了解,高雄縣警察局刑警隊過去半月查獲的兩宗病死豬案,都是合法病死豬清運業(yè)者未依規(guī)定作業(yè),將病死豬運到非法工場。因此,“農(nóng)業(yè)局”呼吁養(yǎng)豬戶應將病死豬交給具有誠信的清運業(yè)者清運,防止外流。 (趙靜)
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