中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)10月21日 為了豐富臺(tái)灣觀光業(yè)內(nèi)涵,島內(nèi)知名飯店涵碧樓與上海豫園綠波廊簽定技術(shù)交流協(xié)議,引進(jìn)滬菜的特色,為臺(tái)灣的美食文化加分,也希望未來可以爭(zhēng)取更多大陸觀光客。
據(jù)臺(tái)灣媒體的報(bào)道,日月潭是大陸人士來臺(tái)指名的觀光地,涵碧樓興建完成后,也成為日月潭的新景點(diǎn)!涵碧樓董事長(zhǎng)賴正鎰看好未來商機(jī),也為豐富涵碧樓的餐飲,特別與上海豫園綠波廊酒樓簽定技術(shù)交流協(xié)議,邀請(qǐng)綠波廊的餐飲總監(jiān)來臺(tái)十天,把蟹黃小籠包、桂花拉糕等綠波廊的招牌菜引進(jìn)臺(tái)灣。涵碧樓董事長(zhǎng)賴正鎰?wù)f:上海豫園綠波廊招待過英國(guó)伊麗莎白女皇、前美國(guó)總統(tǒng)克林頓等40多國(guó)元首,兩岸政商名人也都是座上賓客。(佐林)
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