近日,由省標準化研究院與福建農林大學合作承擔的國家質檢總局科技計劃項目《閩臺農業(yè)合作中的食品安全問題研究》,在福州通過專家組驗收。
該項目比對了閩臺的食品安全現狀,通過對種養(yǎng)、加工、流通等環(huán)節(jié)存在的食品安全問題進行研究,重點分析了導致食品安全問題的主要原因,并就閩臺食品質量安全監(jiān)管體系、物流體系、可追溯體系、協(xié)作機制及責任追究制度等提出相關建議。
專家組認為,該項目研究成果較具創(chuàng)新性和現實性,對提高食品安全水平和深化閩臺農業(yè)合作具有重要的參考價值。