臺(tái)“食藥署”擬制定健康食品標(biāo)示草案:成分、含糖量需標(biāo)示
中新網(wǎng)6月1日電 據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道,臺(tái)“食藥署”31日預(yù)告健康食品標(biāo)示草案,匯整過(guò)去散落各法規(guī)的標(biāo)示規(guī)定,除了要求標(biāo)示保健功效成份含量,外加超過(guò)17公克精致糖也要標(biāo)示,含魚(yú)油或紅曲則須標(biāo)示交互作用警語(yǔ)。
臺(tái)當(dāng)局衛(wèi)生福利主管部門(mén)“食品藥物管理署”今天預(yù)告修正“健康食品應(yīng)加標(biāo)示事項(xiàng)”草案,“食藥署”食品組簡(jiǎn)任技正陳瑜絢表示,這次主要將過(guò)去散落在各個(gè)法規(guī)的健康食品相關(guān)標(biāo)示規(guī)定,一次性全部整并在一起,包括保健功效、成分含量、警語(yǔ)等,讓民眾選擇健康食品時(shí)更清楚相關(guān)成分及使用禁忌。
陳瑜絢說(shuō),配合臺(tái)灣地區(qū)營(yíng)養(yǎng)政策,健康食品的配方設(shè)計(jì)必須符合“少油、少鹽、少糖”原則,以兼顧產(chǎn)品整體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并考慮攝取過(guò)多精致糖,易造成肥胖且引發(fā)代謝癥候群、心血管疾病。
報(bào)道稱(chēng),因此這次也明訂健康食品的每日建議攝取量,只要添加超過(guò)17公克以上的精致糖,都要標(biāo)示“本品依每日建議攝取量○○公克/毫升,所含外加精致糖量達(dá)○○公克,請(qǐng)注意熱量攝取!
陳瑜絢指出,另因含魚(yú)油、紅曲成分的健康食品,可能對(duì)特定族群或特定藥物產(chǎn)生交互作用,因此將要求標(biāo)示警語(yǔ),含魚(yú)油成分須標(biāo)示“嬰幼兒、孕婦、糖尿病患者或正在服用抗凝血?jiǎng)┲δ懿蝗,食用前?qǐng)先征詢(xún)醫(yī)師意見(jiàn)”,含紅曲則須標(biāo)示“本品與降血脂藥(statin及fibrate類(lèi)藥物)、葡萄柚合并使用,恐會(huì)造成肝、腎損傷、橫紋肌溶解癥”。
此外,陳瑜絢表示,未來(lái)也將在標(biāo)示上強(qiáng)調(diào)健康食品的保健功效認(rèn)定,主要來(lái)自學(xué)理依據(jù),并非經(jīng)由實(shí)驗(yàn)確認(rèn);如果有經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)估者可標(biāo)注“經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果,有助于該特定保健功效敘述”,經(jīng)人體試驗(yàn)也會(huì)標(biāo)注“經(jīng)人體食用研究結(jié)果:有助于該特定保健功效敘述”等文字。
陳瑜絢說(shuō),草案預(yù)告后即日起將展開(kāi)60天預(yù)告期,搜集各界意見(jiàn),將于公告日起實(shí)施,屆時(shí)新生產(chǎn)或新進(jìn)口的產(chǎn)品將依規(guī)定標(biāo)示,違者將開(kāi)罰3萬(wàn)(新臺(tái)幣,下同)至15萬(wàn)元,1年內(nèi)再犯將處9萬(wàn)至90萬(wàn)元罰鍰,并得廢止其營(yíng)業(yè)或工廠(chǎng)登記證照。