據(jù)臺(tái)灣《中國時(shí)報(bào)》報(bào)道,臺(tái)灣地區(qū)問題食品連環(huán)爆,從塑化劑、毒淀粉,乃至黑心油品,醫(yī)界合理懷疑臺(tái)灣地區(qū)肝病、腎病盛行率全球第一與黑心食品毒害有關(guān)。臺(tái)灣不孕癥權(quán)威李茂盛直指,世界衛(wèi)生組織(WHO)早有研究,男性每天食用1湯匙約15cc(毫升)棉籽油只需1年,90%會(huì)不孕。
臺(tái)灣大統(tǒng)長(zhǎng)基近百項(xiàng)油品以劣油混充,添加人工香精、色素以及棉籽油、銅葉綠素調(diào)和。檢方從大統(tǒng)長(zhǎng)基公司負(fù)責(zé)人高振利的“獨(dú)門配方”手抄本發(fā)現(xiàn),有不少油品混入20%至40%廉價(jià)棉籽油。該公司7年來,累計(jì)進(jìn)口1萬公噸棉籽油,平均1年至少1500噸,以其“獨(dú)門配方”10%至40%混合油品,以每罐1升油品計(jì)算,7年來臺(tái)灣2300萬人,平均每人累計(jì)食用約4.6罐問題油品。
婦產(chǎn)科名醫(yī)、不孕癥權(quán)威李茂盛指出,世界衛(wèi)生組織曾做調(diào)查,男性每天食用15CC的棉籽油、連續(xù)1年,不孕率超過90%。
李茂盛指,臺(tái)灣地區(qū)適婚年齡男女不孕率達(dá)15%,近7年來并未有增加,大統(tǒng)的問題棉籽油是否造成臺(tái)灣新一代不孕率驟增,數(shù)據(jù)看不出來。但他懷疑因?yàn)閱栴}油品散布臺(tái)灣,并非某一區(qū)域,因而很難評(píng)估。
另外,大統(tǒng)問題油品也非法添加銅葉綠素,臺(tái)灣“中國醫(yī)藥大學(xué)”附設(shè)醫(yī)院急診毒物科主任洪東榮指出,該添加物恐造成體內(nèi)銅蓄積的問題,加重肝腎負(fù)擔(dān),也可能造肝硬化。加上人工香精、人工調(diào)色劑過食也會(huì)造成肝腎負(fù)擔(dān),他合理懷疑臺(tái)灣肝、腎病盛行與這些黑心食品有關(guān),但仍缺大規(guī)模流行病學(xué)的研究報(bào)告證實(shí)。
臺(tái)中榮總腎臟科醫(yī)師吳明儒說,臺(tái)灣洗腎率全球第一,過去研究都指向與民眾誤用偏方、地下電臺(tái)偽藥等藥物濫用有關(guān),但近年問題食品事件層出不窮,醫(yī)界懷疑患者多少都受到問題食品的毒害。