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江蘇今年已出口港澳400多噸優(yōu)質(zhì)大閘蟹

時間:2009-11-15 14:28   來源:新華網(wǎng)

  新華網(wǎng)南京11月14日電(記者 朱旭東)江蘇省通過加強供港澳大閘蟹檢驗檢疫監(jiān)管力度,嚴把企業(yè)注冊、日常監(jiān)管、出口發(fā)運等環(huán)節(jié),實施注冊登記制度和全過程監(jiān)管模式,推行科學(xué)生態(tài)養(yǎng)殖方式,確保出口大閘蟹的質(zhì)量安全。據(jù)統(tǒng)計,江蘇今年已出口港澳大閘蟹398批共410噸,與去年同期相比穩(wěn)中有升。

  江蘇境內(nèi)湖泊眾多,水網(wǎng)密集,是古今中外聞名的“魚米之鄉(xiāng)”,現(xiàn)有螃蟹養(yǎng)殖規(guī)模達到近400萬畝,養(yǎng)殖產(chǎn)量高達25萬噸,陽澄湖、太湖、固城湖、洪澤湖等大閘蟹馳名中外,大閘蟹產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的一半以上。目前,“中國十大名蟹”江蘇占了8席,全省獲得國家認定的無公害大閘蟹品牌達167個。

  近年來,江蘇質(zhì)檢部門和漁業(yè)主管部門開展太湖流域水產(chǎn)養(yǎng)殖的綜合治理,在太湖、陽澄湖、滆湖、長蕩湖等大面積壓縮圍網(wǎng)養(yǎng)殖30多萬畝,積極推廣循環(huán)水養(yǎng)殖,在全國率先實行養(yǎng)殖用水達標排放。并引導(dǎo)漁民養(yǎng)殖戶全面推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)和模式,加強餌料、漁藥等投入品的監(jiān)管,強化水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測,實施全程質(zhì)量監(jiān)控,打造安全放心水產(chǎn)品。這種獨有的水態(tài),使育出的大閘蟹背更青、肚更白、毛更黃、爪更金、脂更腴、膏更紅。

  江蘇出入境檢驗檢疫局動植處副處長張敬友表示,出口大閘蟹必須是來自江蘇檢驗檢疫局注冊登記的水域。目前,江蘇已有27家企業(yè)通過了檢驗檢疫部門注冊登記,其中養(yǎng)殖基地17家,包裝發(fā)運點10家。據(jù)了解,江蘇檢驗檢疫部門還對供港大閘蟹注冊養(yǎng)殖場實施了嚴格的系統(tǒng)化、全過程監(jiān)管,還與上海、深圳、珠海等口岸檢驗檢疫機構(gòu)建立了協(xié)調(diào)機制,加大查驗力度,確保出口大閘蟹貨證相符。

 。保霸孪卵,香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署卓永興署長一行專程到太湖實地探訪大閘蟹供港注冊養(yǎng)殖場,了解供港大閘蟹養(yǎng)殖監(jiān)控、質(zhì)量監(jiān)管及出口檢測等方面的情況,以確保太湖供港注冊養(yǎng)殖場和大閘蟹的品質(zhì)安全合乎港方要求!拔覀兠磕甓紝M口的大閘蟹進行檢測!弊坑琅d說:“作為一個大閘蟹的消費者,我對從這里出口,經(jīng)過檢驗檢疫部門檢驗的產(chǎn)品放心!

編輯:楊云濤

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