縮短可口可樂保質(zhì)期能否保證質(zhì)量？

　　張女士打小就愛喝可樂，最近她喝完一瓶1.25升的可樂后，意外發(fā)現(xiàn)包裝上的保質(zhì)期標(biāo)明是11個(gè)月，“我記得以前是12個(gè)月或是更長(zhǎng)，怎么還有整有零了？”張女士說，她見過的無論是食品還是飲料的保質(zhì)期，從來沒有11個(gè)月這種規(guī)格，大多是12個(gè)月的保質(zhì)期。這是最近可口可樂保持期縮短的開始，3種包裝有3個(gè)期限，大塑料瓶可樂保質(zhì)期11個(gè)月，小塑料瓶就變成了9個(gè)月，而易拉罐是12個(gè)月。（2月27日《北京晨報(bào)》） 

　　飲料保質(zhì)期設(shè)置一直是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)，消費(fèi)者購買飲料都是先看保質(zhì)期，才去購買飲料，保質(zhì)期是特別重要的。但時(shí)下，人們總覺得飲料保質(zhì)期過長(zhǎng)，難免與實(shí)際不符，或者說保質(zhì)期時(shí)間過長(zhǎng)，實(shí)際質(zhì)量卻已經(jīng)過期。 

　　現(xiàn)在可口可樂調(diào)整是保質(zhì)期過長(zhǎng)，質(zhì)量是否過關(guān)，縮短了保質(zhì)期增長(zhǎng)的又是什么？質(zhì)量能否保證才應(yīng)該是消費(fèi)者關(guān)注的，更是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。 

　　縮短保質(zhì)期并不重要，保證質(zhì)量才重要，從目前保質(zhì)期調(diào)整后，消費(fèi)者關(guān)注的就是其成分有無變化，質(zhì)量能否保證。 

　　從目前來看，縮短保質(zhì)期似乎僅僅是形式上的，而非實(shí)質(zhì)上的。一是目前對(duì)于消費(fèi)者的疑惑，北京可口可樂公司證實(shí)，縮短保質(zhì)期的調(diào)整，是基于公司對(duì)技術(shù)及業(yè)務(wù)層面能力提高的要求，也是不斷滿足消費(fèi)者需求做出的鄭重承諾咨詢，公共事務(wù)部的工作人員給予了答復(fù)。二是保質(zhì)期的修改，不涉及飲料成分變化，同時(shí)也是按照中國相關(guān)食品法規(guī)的要求對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽上的保質(zhì)期標(biāo)示內(nèi)容進(jìn)行修改。三是對(duì)于易拉罐和塑料瓶包裝產(chǎn)品保質(zhì)期不同的原因，是基于不同包裝產(chǎn)品在市場(chǎng)上不同的流轉(zhuǎn)速度，同時(shí)也兼顧到包裝材料的特性而確定的。 

　　他們的解釋都沒有對(duì)保質(zhì)期縮短后，飲料質(zhì)量做出要求，如果是成份沒有變化，為何以前12個(gè)以上，現(xiàn)在卻11個(gè)月？是以前的保質(zhì)期超過了實(shí)際質(zhì)量要求，還是現(xiàn)在縮短后質(zhì)量再提高，都沒有什么變化。 

　　可口可樂縮短保質(zhì)期能否保證質(zhì)量，應(yīng)該是消費(fèi)者關(guān)注的，更應(yīng)該是縮短保質(zhì)期之后更公眾的交待，如果脫離了這些，縮短保質(zhì)期不但不會(huì)讓消費(fèi)者贊同，反而會(huì)形成困惑，或者形成反感。  （中國臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友：白峰）

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