從推脫,到道歉而不“認(rèn)錯(cuò)”,再到二次道歉和提出整改方案,酒鬼對(duì)這場(chǎng)危機(jī)的應(yīng)對(duì)可謂不成功。
因?yàn)樯婕笆称钒踩、知名企業(yè)和上市公司三大要素,酒鬼酒塑化劑風(fēng)波,堪稱(chēng)一次典型的企業(yè)危機(jī)事件。
塑化劑風(fēng)波對(duì)于酒鬼酒而言,是一次典型的危機(jī)事件。應(yīng)對(duì)此次危機(jī),從酒鬼酒的角度來(lái)講,屬于“危機(jī)公關(guān)”。從推脫,到道歉而不“認(rèn)錯(cuò)”,再到二次道歉和提出整改方案,酒鬼對(duì)這場(chǎng)危機(jī)的應(yīng)對(duì)可謂不成功。
11月19日,塑化劑丑聞爆出之初,酒鬼酒公司的回應(yīng)是,對(duì)檢測(cè)結(jié)果表示“存疑”,并強(qiáng)調(diào),“白酒行業(yè)的國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)里,沒(méi)有塑化劑檢驗(yàn)這一項(xiàng)”。這樣的表態(tài),看似客觀冷靜,但中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的聲明稱(chēng),早在2011年6月,就已經(jīng)與全國(guó)重點(diǎn)白酒企業(yè)溝通布置調(diào)研任務(wù),要求全面查清塑化劑產(chǎn)生來(lái)源。也就是說(shuō),無(wú)論是協(xié)會(huì),還是白酒企業(yè),早已經(jīng)知道了塑化劑風(fēng)險(xiǎn)。
而最終,塑化劑的丑聞,既不是企業(yè)自我公開(kāi)的,也不是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)公布的,顯然,從企業(yè)到協(xié)會(huì),有掩蓋問(wèn)題之嫌。當(dāng)問(wèn)題曝光,酒鬼酒還在強(qiáng)調(diào)“白酒行業(yè)的國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)里,沒(méi)有塑化劑檢驗(yàn)這一項(xiàng)”,這就屬于不正視問(wèn)題了。
在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)不及時(shí)公布塑化劑問(wèn)題引發(fā)質(zhì)疑的同時(shí),另一家協(xié)會(huì)——中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì),更是發(fā)聲力挺白酒企業(yè),稱(chēng)白酒生產(chǎn)過(guò)程中確定不會(huì)產(chǎn)生塑化劑,也絕無(wú)需要使用塑化劑。這種表態(tài),看似在就事論事,其實(shí)是顧左右而言他。這家協(xié)會(huì)甚至說(shuō):中國(guó)白酒這一優(yōu)秀的民族產(chǎn)業(yè)極具社會(huì)責(zé)任感,敢于對(duì)民族大眾負(fù)責(zé),一定不會(huì)讓消費(fèi)者受到傷害……這簡(jiǎn)直就是表?yè)P(yáng)和自夸了。
兩大協(xié)會(huì)的發(fā)聲,或許就是酒鬼酒“危機(jī)公關(guān)”的一部分。
協(xié)會(huì)力挺自己的“會(huì)員企業(yè)”,從邏輯上來(lái)講,是必然的。許多行業(yè)協(xié)會(huì),本來(lái)就定位為會(huì)員的“娘家”,并依靠會(huì)員提供的會(huì)費(fèi)生存,所以協(xié)會(huì)為會(huì)員企業(yè)開(kāi)拓“輿論空間”,在情理之中。不過(guò),協(xié)會(huì)發(fā)出的上述聲音,若確實(shí)是酒鬼酒公關(guān)的一部分,那這樣的公關(guān)可謂把消費(fèi)者當(dāng)傻瓜。
11月21日,新華社發(fā)布的一則消息提到,按照我國(guó)人均預(yù)期壽命,每天引用1斤酒鬼酒“不會(huì)產(chǎn)生危害”。這樣的表述,在11月22日酒鬼酒的第一次道歉中被引用。
“無(wú)害”,成為酒鬼酒強(qiáng)調(diào)的一個(gè)關(guān)鍵詞。
其實(shí),在食品安全問(wèn)題中,潛在危害和實(shí)際危害是有很大差別的。但是,如果只是說(shuō)存在潛在危害或者沒(méi)有造成實(shí)際傷害,就強(qiáng)調(diào)無(wú)害,試問(wèn)會(huì)有多少消費(fèi)者會(huì)接受這樣的表態(tài)呢?
酒鬼酒復(fù)牌后,其股價(jià)連續(xù)跌停,已經(jīng)對(duì)此做出了明白的回答。
人非圣賢,孰能無(wú)過(guò)。危機(jī)公關(guān),重在誠(chéng)意。