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逛廟會,少吃塑料袋裝的食物

時間:2013-02-12 16:14   來源:新京報
  近日,中消協(xié)發(fā)布春節(jié)消費警示指出,廟會上很多小吃攤用非食品級塑料袋套在碗上盛裝食物,遇熱或接觸油脂會釋放致癌毒素,危害人體健康。

  筆者每年逛廟會,遇到塑料袋套在碗里盛裝食物的,雖然心有介懷,卻又無可奈何。如今,中消協(xié)建議食品經(jīng)營者不要將塑料袋套在餐具上,廟會主辦方也最好規(guī)范和建議經(jīng)營者使用合格餐具。

  建議雖好,但真正落實起來,恐怕不那么容易,畢竟,沒有形成正式的條文規(guī)定,僅靠攤主自覺,收效甚微。此前有媒體報道,在地壇廟會招標會上,最高限價的攤位費達到了20萬元,比去年上漲4萬元。有攤主算了一筆賬,今年攤位費、人力成本、原材料成本等什么都漲了,賺錢與否很有壓力。無疑,為了抵充高成本,攤主必定在能省錢的地方就盡量省錢。使用劣質(zhì)的餐具、直接將塑料袋套在餐具上的做法就是省錢的“招數(shù)”。而廟會主辦方為了利益,恐怕也缺乏約束攤主的動力。

  所以,為了自己的健康,游客不妨主動抵制,拒絕在廟會上使用質(zhì)量沒有保證的餐具與塑料袋。如此一來,就可能倒逼攤主主動提供質(zhì)量可靠的餐具。 (趙華夏)
編輯:趙靜

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