洋奶粉價(jià)格畸高,中國(guó)媽媽仍然趨之若鶩,這是媒體近年來(lái)百報(bào)不厭的新聞?lì)}材。近日又有媒體報(bào)道,一些洋奶粉狠敲中國(guó)擁躉的竹杠,打著成本上漲、配方升級(jí)之類旗號(hào)提價(jià),使國(guó)內(nèi)價(jià)格達(dá)到海外市場(chǎng)的2倍,甚至是原產(chǎn)地的4倍。媒體言外之意是,洋奶粉早已物非所值。
對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士與專家一直怨聲載道,直指中國(guó)媽媽扭曲的“消費(fèi)心理”,痛斥人們崇洋媚外,頗有“哀其不幸,怒其不爭(zhēng)”的味道。而所謂扭曲的消費(fèi)心理,是指中國(guó)媽媽都以為“高價(jià)格意味著高質(zhì)量”。業(yè)內(nèi)人士和專家的弦外之音是,洋奶粉價(jià)格高決非高質(zhì)量,中國(guó)媽媽?xiě)?yīng)該棄暗投明,改買(mǎi)“貨真價(jià)實(shí)”、“物有所值”的國(guó)產(chǎn)奶粉了。
這種腔調(diào),不過(guò)是揮舞道德和消費(fèi)民族主義的大棒,想把中國(guó)媽媽趕回國(guó)產(chǎn)奶粉的賣(mài)場(chǎng)。他們可能忘了,很可能自己開(kāi)著一輛洋品牌小汽車,打著蘋(píng)果手機(jī)。中國(guó)的官車,就是德國(guó)品牌的奧迪,雖然國(guó)產(chǎn)化了,但怎么著也是洋品牌。中國(guó)媽媽們一買(mǎi)洋奶粉,就被拿來(lái)進(jìn)行“消費(fèi)心理”分析,指責(zé)她們崇洋媚外。為什么沒(méi)有人指責(zé)坐奧迪車、打蘋(píng)果手機(jī)、乘奧的斯電梯的人崇洋媚外呢?
現(xiàn)在是一個(gè)全球化時(shí)代,全世界商品皆備于我,供我們選擇,的確給我們帶來(lái)困惑甚至迷失。洋品牌價(jià)格高,但的確質(zhì)量較高,使用起來(lái)更可靠;國(guó)產(chǎn)商品質(zhì)量有待提高,但定價(jià)具有很大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。中國(guó)消費(fèi)者,雖然也有人到倫敦、巴黎去排隊(duì)搶購(gòu),但總體而言收入很低。收入低的同時(shí),家里置辦了不少洋品牌,比如索尼電視、蘋(píng)果手機(jī)!俺缪蟆,不能完全否認(rèn)其中的跟風(fēng)心理,但花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)洋品牌,也是一種消費(fèi)理性。
具體到作為日用消費(fèi)品的食品,情況又有所不同。米、面、肉、菜、奶之類,品質(zhì)重在新鮮與安全可靠,按理國(guó)產(chǎn)占據(jù)天時(shí)地利,應(yīng)當(dāng)占領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)。嬰兒配方奶粉,雖然生產(chǎn)商喜歡拿配方說(shuō)事,相比于耐用消費(fèi)品的功能、技術(shù)、設(shè)計(jì)等品質(zhì)內(nèi)涵,其實(shí)是沒(méi)有多少技術(shù)含量的,國(guó)產(chǎn)品牌完全可以與洋品牌一決高下,甚至可以使洋品牌無(wú)立足之地。
但現(xiàn)實(shí)卻是,國(guó)內(nèi)嬰兒奶粉市場(chǎng)淪陷于洋品牌“鐵蹄”下,中國(guó)媽媽似乎有種“求宰求揍”的癡迷。原因在于,國(guó)產(chǎn)奶粉的信譽(yù)已經(jīng)玩完了,2008年三聚氰胺丑聞曝光,到現(xiàn)在業(yè)界還“不動(dòng)作”不斷,丑聞冒個(gè)不停。洋品牌把定價(jià)提到海外市場(chǎng)的2至4倍,按照一般市場(chǎng)規(guī)律,中國(guó)媽媽也該掂量掂量性價(jià)比,買(mǎi)點(diǎn)國(guó)產(chǎn)奶粉了。但他們寧愿被洋奶粉敲竹杠,體現(xiàn)了一種簡(jiǎn)單而深刻的消費(fèi)理性:我因?yàn)閮r(jià)廉買(mǎi)了國(guó)產(chǎn)奶粉,萬(wàn)一坑了孩子怎么辦?
這該怪誰(shuí)呢?長(zhǎng)期以來(lái),總是消費(fèi)者在呼吁政府加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,政府則說(shuō)“對(duì)人民群眾的健康負(fù)責(zé)”;但現(xiàn)在看來(lái),應(yīng)當(dāng)由企業(yè)呼吁政府加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管了。正是市場(chǎng)監(jiān)管失職缺位,導(dǎo)致企業(yè)投機(jī)成風(fēng),F(xiàn)在中國(guó)乳業(yè)信用瀕臨崩潰,我們既可以說(shuō)乳業(yè)自食其果,也可以說(shuō)乳業(yè)被監(jiān)管失職害慘了。
中國(guó)媽媽“崇洋媚外”只是一種市場(chǎng)假像,要消除這一假像,“中國(guó)制造”必須再造質(zhì)量信譽(yù),用安全性、可靠性說(shuō)話。對(duì)此政府責(zé)任重大,企業(yè)必須持續(xù)推動(dòng)政府加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管。長(zhǎng)期以來(lái),政府總是以“國(guó)情”為由,降低產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),給不合格產(chǎn)品放開(kāi)生路,現(xiàn)在證明是坑了企業(yè)。如果政府監(jiān)管到位,國(guó)產(chǎn)商品真的價(jià)廉物美,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者沒(méi)有理由排斥它們。