三聚氰胺喂豬監(jiān)管何在？

　　據(jù)新華社報(bào)道，重慶日前查出一起“最毒飼料奶粉”案。不法商家從河北輾轉(zhuǎn)千里，將含有三聚氰胺的奶粉運(yùn)輸來(lái)渝，銷(xiāo)往重慶墊江、萬(wàn)州多個(gè)豬飼養(yǎng)場(chǎng)，其中一些奶粉三聚氰胺含量超標(biāo)515.24倍。

　　三聚氰胺仿佛成妖變精，魅影重重。不法商家固然應(yīng)該受到法律的應(yīng)有制裁，但這顯然不是此次三聚氰胺進(jìn)飼料事件的反思終點(diǎn)，對(duì)三聚氰胺奶粉就應(yīng)該刨根追底。2008年，三聚氰胺事件震驚國(guó)人，痛定思痛，當(dāng)年10月14日，國(guó)家工商行政管理總局等九局(部)下發(fā)《關(guān)于不合格奶制品退貨退款和召回、銷(xiāo)毀有關(guān)問(wèn)題的緊急通知》，要求工商、質(zhì)檢、商務(wù)、工業(yè)主管、財(cái)政、公安、環(huán)保、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門(mén)的協(xié)作配合，嚴(yán)格監(jiān)督檢查生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者做好不合格奶制品退貨退款和召回、銷(xiāo)毀等工作。

　　然而，這一政令遭遇了“腸梗阻”，佐證是三聚氰胺奶粉仍在茍延殘喘。此前，一些地方查處了陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標(biāo)案件，而這些乳品都是使用未被銷(xiāo)毀的問(wèn)題奶粉作為原料。另?yè)?jù)不完全統(tǒng)計(jì)，未銷(xiāo)毀、仍在市場(chǎng)上流通的三聚氰胺奶粉多達(dá)10萬(wàn)噸。三聚氰胺奶粉之所以重出江湖、為害世人，就因?yàn)閱?wèn)題奶粉的銷(xiāo)毀監(jiān)督不到位。

　　當(dāng)然，尚無(wú)證據(jù)直接證明此次流散在重慶、成都的問(wèn)題奶粉，就是2008年的那一批，但有兩個(gè)細(xì)節(jié)值得玩味，一是，這些奶粉同樣來(lái)自河北，二是，這些奶粉同樣都是過(guò)期的三聚氰胺奶粉。即便這些奶粉不是2008年的那一批，仍需追問(wèn)的是：從河北到重慶、成都，千里迢迢，運(yùn)行一路暢通，監(jiān)管部門(mén)哪里去了？

　　遏制問(wèn)題食品沒(méi)有捷徑可走，除了提高不法分子的違法成本之外，就需要監(jiān)管部門(mén)恪盡職守，積極作為。許多時(shí)候，不怕奶粉毒，就怕監(jiān)管無(wú)。豬食用三聚氰胺毒奶粉后，可能積存在腎臟中，人再食用豬的腎臟就將受害。面對(duì)這一違法新動(dòng)向，監(jiān)管部門(mén)更應(yīng)該舉一反三，嚴(yán)防三聚氰胺進(jìn)雞飼料、牛飼料等等。