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容得下龍井茶,也應(yīng)容得下星巴克

時(shí)間:2012-09-24 15:29   來(lái)源:齊魯晚報(bào)

  日前,星巴克宣布,杭州靈隱門(mén)店開(kāi)門(mén)迎客。該星巴克店不是開(kāi)在靈隱寺內(nèi),是在靈隱寺附近商區(qū)。2007年,星巴克在北京故宮開(kāi)分店,一時(shí)間備受爭(zhēng)議,最后退出故宮。此次,也有專家質(zhì)疑稱,星巴克商業(yè)行為和靈隱寺代表的文化有所沖突。

  星巴克是全球咖啡連鎖企業(yè)的龍頭老大,與麥當(dāng)勞、可口可樂(lè)、好萊塢一樣,被視為西方文化的代表。此次星巴克將店開(kāi)在杭州靈隱寺附近,不免會(huì)誘發(fā)文化入侵之類的“口水戰(zhàn)”。其實(shí),星巴克賣(mài)的只是咖啡,一種飲料而已,既然靈隱寺容得下龍井茶,當(dāng)然也應(yīng)該能容下星巴克的咖啡。

  故宮與靈隱寺均是傳統(tǒng)文化的載體,但同時(shí)又是向公眾開(kāi)放的旅游景點(diǎn),那么,從服務(wù)公眾的角度來(lái)講,為游客提供龍井茶或者咖啡,理應(yīng)是相同的商業(yè)行為。在前來(lái)參觀的千萬(wàn)游客里,既有中國(guó)人,也有大量的外國(guó)人,其中有喜歡喝茶的,也有喜歡喝咖啡的,既然可以賣(mài)茶給游客,為什么就不能賣(mài)咖啡給游客?

  傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)之間,并非水火不容之勢(shì),相反找準(zhǔn)定位的話,可以促進(jìn)彼此的發(fā)展。既然肯德基都已經(jīng)推出中式套餐,說(shuō)不定未來(lái)在星巴克靈隱門(mén)店里,也能品嘗到西湖龍井。到那時(shí),我們還會(huì)排斥星巴克嗎? (江德斌)

編輯:陳睿

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