針對媒體曝光“全聚德鴨油被轉(zhuǎn)賣地溝油,小販用來炸薄脆”一事,全聚德集團兩家涉事的門店負責(zé)人均表示,店里當時以為是與一家有收購廢油資質(zhì)的公司簽署的協(xié)議,直到警方介入調(diào)查才發(fā)現(xiàn),王某用全套偽造資料欺騙店家。(北京青年報5月27日)
地溝油人人喊打,可沒想到全聚德這樣一家知名企業(yè)竟然與地溝油扯上干系。小販的轉(zhuǎn)賣行為當然國法不容,可對全聚德而言,只是用“被欺騙”來化解眼前危機,卻并不明智。
作為一家上市企業(yè),全聚德的幾個門市被一個小販一騙就是7年,這個故事未免有些太過滑稽。7年的時間,小販能安然無恙,大搖大擺地出入全聚德的門市,難道就沒有人有所察覺?對于全聚德這樣的正規(guī)企業(yè)而言,廢棄鴨油的處理本應(yīng)是一件大事,對簽約企業(yè)的資質(zhì)和企業(yè)狀況更應(yīng)深入考察,方可簽約。可令人遺憾的是,一個小販竟然可以用偽造資料與全聚德的門市簽約,并且屢次順利通過檢查,是騙子的騙術(shù)高明還是全聚德的管理存在漏洞?
或許,全聚德確實是被小販欺騙了,可全聚德卻不能以自己也是受害者,通過扮演苦主的方式來逃避責(zé)任。試想,如果王姓小販如果沒有被警方抓獲,是不是意味著全聚德的廢棄油脂還會繼續(xù)危害公眾的身心健康?從另外一個角度來說,如果全聚德此次通過“被欺騙”、“受害者”這樣的悲情模式躲過危機,我想以后再出現(xiàn)類似的案例,其他企業(yè)同樣會做出一臉無辜的樣子出來。
不管全聚德是真被騙還是假被騙,全聚德都不該將責(zé)任完全推到不法小販的身上。而對于公眾而言,小販固然可恨,但更期待全聚德這樣的知名企業(yè)有所擔當而不是責(zé)任推卸;仡櫿麄事件,全聚德在廢棄油脂處理問題上并沒有體現(xiàn)出一家知名企業(yè)的應(yīng)有水準,在管理上也存在很多方面的漏洞。全聚德盡管不是地溝油事件的元兇,但成為地溝油的源頭也實屬不該。
全聚德鴨油案發(fā)至今,全聚德集團只是暫時指派兩家門店負責(zé)人接受采訪,而兩家門店則只是扮演“苦主”角色并未有絲毫的道歉之意,不知道這是不是全聚德集團的應(yīng)對策略?如果是,筆者覺得這種苦肉計不但不得贏得公眾的諒解,反而會增添公眾的疑慮。地溝油與全聚德無關(guān),但小販生產(chǎn)地溝油的鴨油與全聚德有關(guān),對于一家以烤鴨為主業(yè)的老字號企業(yè)而言,鴨油的處置看似小問題,可卻事關(guān)一家企業(yè)的聲譽與未來。
全聚德的門市被一個小販欺騙了7年竟渾然不知,這是不是更像一個笑話?全聚德當然可以說自己“被欺騙”,可全聚德卻不能“欺騙自己”,因為誰知道會不會被另外一個小販再騙7年?(關(guān)東客)