蔡旺家獲頒“中國食品科學技術(shù)學會科技創(chuàng)新獎:杰出青年獎”。
10月21日,中國食品科學技術(shù)學會第12屆年會暨第8屆中美食品業(yè)高層論壇在大連召開。中國旺旺控股有限公司首席營運官蔡旺家在會上獲頒“中國食品科學技術(shù)學會科技創(chuàng)新獎:杰出青年獎”。
此次會議由中國食品科學技術(shù)學會與美國食品科技學會(IFT)聯(lián)手舉辦。兩天議程中,中美食品科技界圍繞食品安全、食品科學和健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展等議題展開交流,分享科技交流與產(chǎn)業(yè)對接的成果,分享利用科學技術(shù)構(gòu)筑安全與健康的食品供應鏈的成功實踐。
會議上,31歲的蔡旺家獲得了“中國食品科學技術(shù)學會科技創(chuàng)新獎:杰出青年獎”。作為知名臺資企業(yè)旺旺集團的第二代,他是外資和臺資食品企業(yè)領(lǐng)域第一位獲得這項殊榮的企業(yè)家,也是獲獎最年輕的企業(yè)家。
據(jù)悉,旺旺集團近年投入巨大精力和財力加大企業(yè)創(chuàng)新,蔡旺家主持和參與多項重大產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)改造項目,獲得發(fā)明專利1項、實用新型專利1項及外觀設計專利8項。
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