不到一年,臺灣連續(xù)爆發(fā)兩次重大食品安全風(fēng)暴,加上2011年的塑化劑事件,已經(jīng)重創(chuàng)臺灣食品業(yè)形象。萬萬沒想到,30年前發(fā)生的餿水油事件,竟會在經(jīng)濟(jì)富裕之后重現(xiàn)臺灣,導(dǎo)致一年一度的中秋佳節(jié),淪為到處退貨鬧劇。近年以美食營銷臺灣的策略,幾波食安風(fēng)暴下來,MIT反而淪為黑心食品代名詞,實(shí)在令人不勝唏噓。
民眾懷疑何以食安問題會一而再、再而三發(fā)生?不良商人、政府失查、司法放縱,都是主因,但臺灣人均所得已經(jīng)超過2萬美元,近年還常以“美食觀光”作為號召,竟還連續(xù)爆發(fā)如此不堪的丑聞!這次受害幅度,不像上次只有各地?cái)傌,還包括不少揚(yáng)名海外的臺灣品牌,例如85度C、味全、黑橋牌、黎記糕餅等等,甚至連香港美心西餅也受波及,菠蘿包不得不下架。
這次食安風(fēng)暴,最惹人非議的就是老牌食品公司味全,連續(xù)兩起食安事件都名列其中?祹煾滴杭沂呛蘸沼忻拇笈_商,返臺收購味全之后,原本以為將有助于味全結(jié)合兩岸市場,進(jìn)一步提升品質(zhì),誰知兩次都淪為食安首犯,讓臺灣人民痛心疾首。尤其是魏家近年還大手筆購買9戶臺北頂級豪宅帝寶,對炒高臺北房價不無助長歪風(fēng),反觀味全公司卻只求低成本進(jìn)貨,不惜收購劣質(zhì)豬油損害人民健康,這種可恥到極點(diǎn)的為富不仁,更該遭到兩岸人民同聲譴責(zé)。
本來,大陸2008年毒奶事件爆發(fā)后,陸客來臺觀光順便買奶粉,已經(jīng)成了陸客最愛,但是臺灣連續(xù)幾年爆發(fā)食安問題,從塑化劑、棉籽油混充到地溝餿水油,也讓大陸人民對臺灣的食品質(zhì)量開始忐忑不安。就此而言,食安風(fēng)暴恐怕不會只有短期沖擊而已,還可能長期傷害亟須維持優(yōu)良形象的臺灣觀光業(yè)。(海峽導(dǎo)報(bào)特約評論員 郭正亮 美麗島電子報(bào)副董事長)
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