中國臺灣網(wǎng)9月29日上海消息 在昨天開幕的“2012上海購物節(jié)國際水產(chǎn)精品展”上,享有“臺灣第一魚”美譽的虱目魚再次為上海市民帶來不一樣的鮮美。
虱目魚與往年一樣繼續(xù)“游進”水產(chǎn)精品展。作為臺灣虱目魚大陸總經(jīng)銷商的上海水產(chǎn)集團表示,基于去年水產(chǎn)精品展上臺灣虱目魚得到上海市民熱烈反響,本次水精品展再次給上海市民帶來了臺灣特有的虱目魚。
在虱目魚的展臺上,不時有市民讓工作人員“裝袋打包”,還有一些老伯伯老婆婆在問工作人員如何烹飪虱目魚,現(xiàn)場好不熱鬧。工作人員告訴記者,今年展銷的虱目魚比較去年要大一些,有的要達到七八百克重,市場總體的反映還是好的。
“怎樣做虱目魚才能適合上海人的口味?”對于一些上海市民朋友提出的問題,工作人員也一一給以回答。“做的方法很多,可以蔥烤虱目魚、蒜子虱目魚、臺式五柳虱目魚、雙椒虱目魚四道菜和虱目魚餃子,還可以虱目魚包子二道點心……”
由上海水產(chǎn)(集團)總公司主辦,上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會協(xié)辦,上海東方國際水產(chǎn)中心、上!にa(chǎn)集團龍門水產(chǎn)品營銷中心、上海水錦洋食品公司等單位承辦的“嘗四海之鮮,集五湖之特”——2012上海購物節(jié)國際水產(chǎn)精品展”9月28日起到10月3日在上海東方國際水產(chǎn)中心舉行,上海市國資委、上海市商務委、上海市臺辦、上海市水產(chǎn)辦、楊浦區(qū)政府等單位領導出席了該活動啟動儀式。
據(jù)了解,本次除了原有市場600多家商家參展外,東方國際水產(chǎn)中心的精品展示大廳的幾十家客商也在本次購物節(jié)期間開門迎客。(中國臺灣網(wǎng)上海臺協(xié)通訊員 王德才)
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