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江西首條“臺灣美食街”:原材料全從臺空運

2012年08月15日 08:33:00來源:中國新聞網(wǎng)

  夜幕降臨,華燈初上,與江南名樓滕王閣遙遙相對的南昌秋水廣場上人來人往,臺灣小吃店老板何裕祥站在自家店門口,開始迎接逛夜市的市民!昂贸缘钠祠~天婦羅,正宗的臺灣小吃!”何裕祥大聲叫賣著自家美食,吸引了不少市民駐足。

  “這是江西第一條臺灣商業(yè)步行街!蹦喜_灣商業(yè)步行街負(fù)責(zé)人刁元龍向中新社記者介紹,商業(yè)街由兩岸民間團(tuán)體牽頭、移植正宗臺灣夜市小吃模式,在江西尚屬首次,中部省份也不多見。

  這條臺灣美食街集中了臺北、臺中、臺南最具特色的各類小吃180余種,已于今年7月中旬試營業(yè)。

  晚上9點15分,秋水廣場最后一場音樂噴泉表演結(jié)束,臺灣美食街的人流量達(dá)到一天內(nèi)的頂峰。刁元龍說,臺灣美食街從下午4點開始營業(yè),持續(xù)到晚上12點!半m在試營業(yè)期間,平時人流量也有4、5千人,周末可達(dá)到1萬人!

  在好友的推薦下,對臺灣小吃頗有心得的南昌市民鄧一慧,頭一回在家門口逛臺灣小吃街,“這里的臺灣小吃口味很正宗,吃得很開心!

  “食材、設(shè)備都是從臺灣運來的!苯(jīng)營大腸蚵仔面線店的臺灣老板陳俊雄拍著胸脯表示,還特意當(dāng)場打開一包未拆封的臺灣米線。包裝袋上的行李標(biāo)簽顯示,米線從臺灣經(jīng)轉(zhuǎn)廈門空運到南昌。

  經(jīng)營阿里山石板烤肉店的朱婌瑗告訴記者,為了確保口味正宗,店內(nèi)烤肉用的石板、食材、香料也都是從臺灣空運來的。

  商業(yè)街臺灣方面的負(fù)責(zé)人李枝南告訴記者,去過大陸許多地方考察,最終選擇了南昌,作為江西省會城市,南昌的發(fā)展?jié)摿芪恕?/p>

  經(jīng)營咖啡店的臺商胡珈婕很認(rèn)同李枝南的觀點,在臺灣開店10余年的她,如今非常享受南昌的生活。“潛在的市場吸引了越來越多的臺商到南昌來發(fā)展!

  現(xiàn)年62歲的王坤龍,是第一批帶臺灣團(tuán)來大陸參展的臺商,目前在南昌經(jīng)營臺灣名品養(yǎng)生店。王坤龍說,10多年前,臺灣商品在大陸非常稀缺,人們都搶著買。這幾年產(chǎn)品越來越豐富,但大陸的市場巨大,機(jī)會依舊很多。

  江西地處長三角、珠三角腹地,聚集著眾多的名山、名寺、名鎮(zhèn),這些都吸引著臺灣民眾來贛旅游與投資。據(jù)江西省臺辦統(tǒng)計,截至2012年6月,江西省累計引進(jìn)臺資合同項目2913個,來贛的臺商和游客人數(shù)逐年上升,經(jīng)濟(jì)、文化交流持續(xù)熱絡(luò)。(完)

[責(zé)任編輯:陳寧]

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