你好臺(tái)灣網(wǎng)8月13日消息 為協(xié)助臺(tái)灣茗茶拓展國(guó)際市場(chǎng),臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)主管部門邀集臺(tái)灣6大茶商,將于8月13日至15日首次聯(lián)合參加香港貿(mào)易發(fā)展局在灣仔會(huì)議展覽中心舉辦的國(guó)際茶展,藉此將知名的臺(tái)灣好茶推介到海外。
據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道,臺(tái)灣區(qū)茶葉輸出同業(yè)公會(huì)理事長(zhǎng)高毅芬昨天(12日)在香港表示,目前臺(tái)灣茶葉年產(chǎn)量1萬(wàn)8000多噸,茶園占地1800公頃,其中,中南部茶園占50%,由于這次莫拉克臺(tái)風(fēng)對(duì)臺(tái)灣南部帶來(lái)嚴(yán)重災(zāi)情,今年臺(tái)灣秋茶的收成必然受到相當(dāng)影響。
她說(shuō),臺(tái)灣每年出口茶葉總值約6億美元,以往主要銷往日本,隨著臺(tái)商在大陸投資日益增加,臺(tái)灣茶已打入大陸市場(chǎng),去年臺(tái)灣茶出口到大陸已超過日本,大陸已成為臺(tái)灣茶出口的最大市場(chǎng)。
談到臺(tái)灣茗茶,高毅芬介紹,臺(tái)灣有4大茗茶,分別是包種茶、東方美人茶、烏龍茶及高山烏龍茶。
她指出,臺(tái)灣茶基于得天獨(dú)厚的五大因素,包括生長(zhǎng)環(huán)境日夜溫差大,形成高保濕氣候,加上臺(tái)灣土地肥沃,少污染,適合培育高品質(zhì)茶樹,而且臺(tái)灣茶商制茶技術(shù)靈活,品質(zhì)管理嚴(yán)格,使臺(tái)灣茶在國(guó)際市場(chǎng)處于高品質(zhì)水平。
高毅芬又說(shuō),臺(tái)灣茶與臺(tái)灣茶農(nóng)在大陸種植的“臺(tái)式茶”表面看起來(lái)差不多,但由于在大陸種植的“臺(tái)式茶”與臺(tái)灣茶的地理及氣候因素不同,所以“臺(tái)式茶”與臺(tái)灣茶味道有所差別。
至于消費(fèi)者如何分辨臺(tái)灣茶及“臺(tái)式茶”,高毅芬建議消費(fèi)者到有信譽(yù)及品牌保證的臺(tái)灣茶商購(gòu)買正宗的臺(tái)灣茶,這些有信譽(yù)的茶商都是她們公會(huì)的會(huì)員。
高毅芬又指出,臺(tái)灣茶未來(lái)有四大發(fā)展目標(biāo),包括誠(chéng)信、安心、微笑及環(huán)保,并以此標(biāo)準(zhǔn)評(píng)選出臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)茶商,讓全世界消費(fèi)者都能安心選購(gòu)臺(tái)灣茶。
[責(zé)任編輯:高琿]