2014年,長春舉行重陽節(jié)祭孔活動(dòng) 張瑤 攝
中新網(wǎng)北京10月21日電(上官云) 今天是中國傳統(tǒng)的重陽節(jié)。歷來,人們都講究在這一天登高、插茱萸辟邪、飲菊花酒。民俗學(xué)者王娟在接受記者采訪時(shí)表示,除此之外,古時(shí)民間還有吃重陽糕、點(diǎn)菊燈等種種有趣習(xí)俗。
民間登高、插茱萸辟邪 吃“迎霜兔”與重陽糕
據(jù)公開資料顯示,重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體而形成的傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國四大祭祖節(jié)日之一。 至唐代,“重陽”被正式定為民間節(jié)日,當(dāng)時(shí)宮廷、民間同賀重陽節(jié),并且在節(jié)日期間進(jìn)行各種各樣的活動(dòng)。
“其實(shí),重陽節(jié)最早起源于古代‘避忌’觀念。傳說,那一天如果不離開居住地去山上的話,可能會(huì)遇到災(zāi)害;而避走山上之后,歸家時(shí)發(fā)現(xiàn)牲畜都已經(jīng)死去,這就相當(dāng)于代自己‘受過’,后來形成傳統(tǒng):重陽一定要登高!泵袼讓<沂挿沤忉尩馈
王娟認(rèn)可了這一說法。她同時(shí)介紹,菊花到了九月才綻放,古時(shí)被認(rèn)為是長壽花,當(dāng)時(shí)曾有帝王給年長的大臣送菊花,祝福其長壽,后來與“九九重陽”合并在一起,逐漸演變?yōu)榻裉斓墓?jié)日。
在飲食方面,人們則會(huì)吃重陽糕與“迎霜兔”。王娟說,重陽糕也叫菊花糕,或者制作原料中有菊花,或者糕餅上會(huì)有菊花紋飾,“重陽糕會(huì)分成很多層,形似寶塔,多是長輩送給子女,有祝福孩子們‘步步登高’的意味。吃‘迎霜兔’其實(shí)就是吃兔肉,與‘多子’之意有關(guān)”。
重陽節(jié)又稱菊花節(jié) 古時(shí)點(diǎn)菊燈、搭菊花山
其實(shí),說到重陽節(jié)的文化內(nèi)涵與傳統(tǒng)習(xí)俗,與菊花不無關(guān)系。王娟介紹,重陽節(jié)首先是一個(gè)關(guān)于菊花的節(jié)日,“菊花在過去是君子的象征,古人對(duì)其評(píng)價(jià)極高,重陽節(jié)過去又叫做‘菊花節(jié)’”。
正因?yàn)槿绱,賞菊也就成了重陽節(jié)習(xí)俗的重要組成部分。宋代《東京夢(mèng)華錄》卷八:“九月重陽,都下賞菊,有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’,粉紅色曰‘桃花菊’,白而檀心曰‘木香菊’,黃色而圓者‘金齡菊’,純白而大者曰‘喜容菊’。無處無之”。
“道教出現(xiàn)后,菊花又成為道教修煉、養(yǎng)生的象征,當(dāng)時(shí)民間認(rèn)為喝菊花水可以使人長壽!蓖蹙攴Q。
等到了宋代,古籍中關(guān)于菊花的記載就更多了。王娟說,重陽節(jié)前后,除了登高、插茱萸等一系列習(xí)俗外,人們會(huì)賞菊、點(diǎn)菊燈、搭菊花山,整條街都非常漂亮,“所謂菊燈,就是用菊花制出各種造型,人們也會(huì)在燈下賞菊”。
“當(dāng)時(shí)官府還會(huì)與民間同樂。重陽之時(shí),明清時(shí)期,會(huì)辦一些有關(guān)菊花的展覽,各家各戶,尤其是商鋪,還要買很多菊花,去裝飾自己的門戶庭院!蓖蹙攴Q。
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