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青海野生黑枸杞身價(jià)飛漲 1斤被炒至上萬元

2015年09月10日 09:59:24  來源:新京報(bào)
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青海野生黑枸杞身價(jià)飛漲 1斤被炒至上萬元

  在諾木洪,黑枸杞產(chǎn)業(yè)吸引了大批外地“淘金者”。A16—A17版攝影/新京報(bào)記者 安鐘汝

青海野生黑枸杞身價(jià)飛漲 1斤被炒至上萬元

  諾木洪的兩名承包商在討論黑枸杞的品質(zhì),這種植物在近年身價(jià)大漲。

青海野生黑枸杞身價(jià)飛漲 1斤被炒至上萬元

  在格爾木的黑枸杞批發(fā)市場,老板們在一粒一粒篩選黑枸杞。

  黑枸杞,青海草原上常見的野生植物,它的身價(jià),從8年前的每斤幾百元,上漲到現(xiàn)在的“最高萬元一斤”。

  所以才有了十幾天前的“數(shù)千外來者掠奪黑枸杞”事件。

  主產(chǎn)地在西北高原,為這種植物增加了神秘感:很多店鋪中,它被宣傳為“美容神藥”、“抗癌明星”。

  “漲聲”和“掌聲”的背后,是部分商家的“精心策劃”,被宣傳得神乎其神的藥效,讓它從草原野果變身禮匣“圣果”。

  在生產(chǎn)、加工、宣傳、銷售整條產(chǎn)業(yè)鏈中,從前端的牟利抽水者,到后端的宣傳注水者,讓黑枸杞有了一個(gè)臃腫的身價(jià)。

  就像一位黑枸杞承包商所言,“黑枸杞真有那么神那么值錢嗎?還不是因?yàn)樯,有炒作空間。泡沫會破的。”

  楊喜慶搖晃著篩子,喘著粗氣。

  篩子里豌豆粒大小的黑枸杞,夾雜在土塊石子之間翻滾。他把黑枸杞濾出來,放在一邊,枸杞葉子放在另一邊,剩下的雜物,讓工人用手挑選,“一粒也別剩下!

  上周,5000多名黑枸杞搶摘者“洗劫”格爾木300多萬畝草原,楊喜慶承包的兩萬多畝黑枸杞草場也被搶光,給他剩下了這些“殘羹冷炙”。他精細(xì)地挑揀著,希望挽回一些損失,“剩下的這些小枸杞,拿到市場上賣500元一斤沒問題,枸杞葉子也能買到100元每斤!

  而一般的黑枸杞,批發(fā)價(jià)已經(jīng)從一周前的600元每斤上漲到800元每斤!耙恢軡q二百,不算啥,你看吧,貨越來越少,到月底能漲到1000。”楊喜慶說。

  楊喜慶估算,僅在格爾木,每天交易額達(dá)到5000萬元。而這個(gè)生意,已經(jīng)遍及青海、新疆、甘肅。

  從沒人愿意碰到身價(jià)萬元

  從格爾木到都蘭縣諾木洪農(nóng)場,140公里,打車260元。出租車司機(jī)馬茂才嘮叨,“你給這么多錢,還不如半斤黑枸杞呢!

  馬茂才有些懊惱,他從小生活在草原,竟然沒發(fā)上黑枸杞的財(cái),他更想不通,“這小東西,怎么就那么值錢了呢?”

  小時(shí)家里窮,買不起墨水,馬茂才就跑到草場,摘幾把黑枸杞搗碎了,和在水里當(dāng)墨水用。直到五六年前,他也沒瞧得上這小果子,“渾身長刺,顏色弄身上很難洗,這東西誰敢吃啊,萬一有毒呢?”

  但這個(gè)時(shí)候,已經(jīng)有外地老板揣著錢袋兒來了。

  在草場承包商韓輝眼里,諾木洪是黑枸杞的“價(jià)值發(fā)源地”,格爾木只能算第二站。

  2010年8月的一天,兩個(gè)老板來諾木洪找到韓輝,問他有沒有黑枸杞!昂阼坭剑俊表n輝那時(shí)都沒聽說過,他只賣紅枸杞。

  其中一個(gè)福建的老板從口袋里掏出幾粒,在手心一攤,韓輝一眼認(rèn)出來了,這不是草原上常見的野果子嗎。

  “一斤鮮果兒50到60(元)!崩习彘_了價(jià)兒。在當(dāng)時(shí),韓輝賣的紅枸杞鮮果才十幾元一斤。

  韓輝不知道“野果子”這么值錢,蔣光明心里可清楚。

  這位福建藥材商人,2008年就接觸黑枸杞了,那時(shí)作為草藥,黑枸杞干果每斤售價(jià)約三百元。

  韓輝占了“地利”的優(yōu)勢,見外地老板越來越多,他組織人到草原上采摘,2011年他賺了50多萬。“鮮果已經(jīng)從2010年的每斤60元漲到80元。干果身價(jià)照3年前翻了番,700元每斤。”

  2013年,韓輝和朋友承包了兩萬畝草場,他賺了一百多萬。

  幾天前,格爾木黑枸杞交易市場的一間檔口里,老板娘正拿著小鏟子往精致的包裝盒里裝黑枸杞。

  “黑枸杞批發(fā)價(jià)多少錢一斤?”三個(gè)人站在門口,彎腰詢問。

  “900!”老板娘頭也不抬。

  5年間,黑枸杞的市場批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲了1倍。

  老板娘不愁客戶。距市場不遠(yuǎn)有家賓館,一周以來,前臺都放著“客滿”的牌子。賓館老板說,“都是來買黑枸杞的,很多人一住就是十幾天!

  在西寧的特產(chǎn)店,幾乎都能看到黑枸杞的身影,價(jià)格最高每市斤可以賣到一萬元。就連黑枸杞的葉子,批發(fā)價(jià)也在100元每斤,特產(chǎn)店里一斤能賣到200元。

  在淘寶店,黑枸杞網(wǎng)店超過一千家,還出現(xiàn)了黑枸杞面膜、牛奶等衍生產(chǎn)品。

  “圣果,沒有治不了的病”

  “真的,你信我,就連(黑枸杞的)葉子都能治病。”市場旁的賓館里,一個(gè)老板眼睛瞪得大大的。

  這位老板說:他剛來時(shí)失眠、多夢,每天泡一把葉子喝了,現(xiàn)在睡得很香。

  賓館服務(wù)員此時(shí)正在收拾房間,忍不住接過話茬,“你那是高原反應(yīng)!

  老板好像沒理解這句話,眼睛瞪得更大了,“啊,還能治療高原反應(yīng)?”

  在商家對黑枸杞療效的介紹中,它幾乎可以包治百。貉a(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥、養(yǎng)肝明目、改善睡眠、美白肌膚、減緩衰老、治療心腦血管疾病、緩解靜脈曲張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂……就連葉子都可以治療失眠、腸胃病。

  在商家的宣傳里,黑枸杞又多了很多稱號:“美容界的軟黃金”、“癌癥界的克星”。

  “圣果嘛,沒有治不了的病!蔽鲗幰患仪嗖靥禺a(chǎn)店里,老板對圍觀者表演,倒一杯開水,往杯子里撒幾粒黑枸杞,瞬間,杯子里的水變藍(lán)了。圍觀的人驚呼神奇,掏出鈔票搶購。這一表演,讓老板賺了一萬多元。

  讓水變藍(lán)的是花青素,這是一種水溶性色素,可以隨著水的酸堿改變顏色。酸性偏紅,堿性偏藍(lán)。花青素有保健作用,主要是抗氧化。據(jù)傳,黑枸杞的花青素含量是藍(lán)莓的十幾倍之多。

  花青素成了商家介紹黑枸杞必提的專業(yè)詞匯,承包黑枸杞的馬元鳳小學(xué)沒畢業(yè),但說起花青素頭頭是道,“花青素溶于水,能很快被人體吸收,所以療效顯著!

[責(zé)任編輯:段雯婷]

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