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最理想的家園南靖 兩位臺灣人的山間咖啡館

2014年08月04日 11:22:15  來源:大河網
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  青山綠水間的“南坑咖啡”館

  在都市的街巷中開一家有自己風格的咖啡館,這樣的“小資”夢想并不鮮見,但把洋氣的咖啡館開在土氣的山林間就比較稀奇,郭雅聰和黃文廣這兩位臺灣人便是領風氣之先的“潮人”。

  郭雅聰?shù)拇虬绾芷胀ǎ砩系摹芭滹棥眳s足以把人雷倒,居然是一只活生生的蜥蜴。這位年過半百的老文青曾是臺北市朝九晚五的出版人,40歲那年,他忽然厭倦了五光十色的都市生活,遷居臺南縣東山鄉(xiāng)海拔約700米的山林里,過起了隱居生活。山間人跡罕至,常常一兩個月都無人可對話的郭雅聰形容自己“舌頭都打結了,不會講話”。為了生計,他那雙拿筆桿子的手不僅改握鋤頭甚至拿起了屠刀,當然,殺的只是豬,一度,他成了十里八鄉(xiāng)有名的屠夫。然后,有一天忽然“改邪歸正”,開始種起了咖啡樹。17年后,他那座掩映在蔥郁林木間的“大鋤花間”咖啡館已成了東山鄉(xiāng)的地標。雖地處偏僻,慕名前來的咖啡愛好者卻絡繹不絕,其粉絲遍布整個臺灣島。

  無獨有偶,黃文廣的“南坑咖啡”也是山間的一道綺麗風景,不過它不在臺灣,而是坐落于南靖縣南坑鎮(zhèn)南坑村的半山腰。盛夏季節(jié),車水馬龍的城市熱得像蒸籠,而坐在“南坑咖啡”一長排靠窗的座位上俯瞰山下的田野山林農莊,只覺綠意氤氳,一派沁涼。提起郭雅聰,黃文廣哈哈大笑,原來他的咖啡種植顧問正是“大鋤花間”的鄰居,他的山間咖啡館也難說沒受“大鋤花間”的啟迪。 

[責任編輯:羅昕]

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