金勇西紅柿農(nóng)場(chǎng)的“聯(lián)合國(guó)西紅柿”禮盒色彩繽紛,一口氣品嘗來(lái)自世界各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的西紅柿。圖片來(lái)源:臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》
金勇西紅柿農(nóng)場(chǎng)彭金勇醉心西紅柿。圖片來(lái)源:臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》
中新網(wǎng)3月13日電 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)金勇西紅柿農(nóng)場(chǎng)最熱門的“聯(lián)合國(guó)西紅柿”禮盒,年銷售2萬(wàn)盒,當(dāng)中包括30個(gè)品種、16種顏色、15個(gè)國(guó)家和地區(qū)的西紅柿,吃過(guò)這盒不用到世界各地吃西紅柿。
業(yè)者彭金勇說(shuō),5年前一名婦人要求每個(gè)品種、每個(gè)顏色、每個(gè)國(guó)家和地區(qū)的西紅柿各采一顆,當(dāng)時(shí)覺(jué)得遇到“奧客”(閩南語(yǔ),指“爛客人”,意為挑東揀西、亂講價(jià)之類的客人),仍答應(yīng)她要求,看著她心滿意足離開(kāi),彭金勇恍然大悟“原來(lái)這就是客人要的”,他從善如流,自此推出“聯(lián)合國(guó)”西紅柿禮盒,也成功打出名號(hào)。
“這個(gè)長(zhǎng)得像甜椒的甜椒西紅柿、這是表面長(zhǎng)毛的水蜜桃西紅柿、這是來(lái)自非洲的棕妃西紅柿、這是曾創(chuàng)下每公斤1千元(新臺(tái)幣,下同)的荷蘭黃金西紅柿!闭勂鹞骷t柿經(jīng),彭金勇總是眉飛色舞,客人聽(tīng)得忍不住露出驚奇表情。
金勇西紅柿農(nóng)場(chǎng)吸引來(lái)自馬來(lái)西亞、日本、新加坡、韓國(guó)、泰國(guó)、大陸等觀光客造訪,對(duì)臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意與活力印象深刻。
位在臺(tái)三線關(guān)西路段60公里處的金勇西紅柿農(nóng)場(chǎng),農(nóng)場(chǎng)主人彭金勇因用心種西紅柿,因此贏得“西紅柿王子”封號(hào)。金勇西紅柿農(nóng)場(chǎng)面積5公頃,種植西紅柿、草莓、玉米、甜椒、小黃瓜、苦瓜等作物,每天新鮮現(xiàn)采的農(nóng)作物擺在農(nóng)場(chǎng)展售部,自產(chǎn)自銷,消費(fèi)者親自到農(nóng)場(chǎng)采摘,與農(nóng)民近距離接觸,吃在嘴里的蔬果多了人情味。
“市場(chǎng)差異化很重要!迸斫鹩抡f(shuō),曾有患糖尿病的客人,指定要吃不甜的西紅柿,有年輕美眉想吃滋味微酸的西紅柿,每個(gè)客人的需求和喜好不同。
彭金勇種西紅柿21年,不斷求新求變,目標(biāo)是培育100種西紅柿!拔骷t柿是大老婆,我是小老婆!迸斫鹩缕拮狱S秀枝打趣地說(shuō)。彭金勇還將西紅柿制成西紅柿果干、西紅柿饅頭、西紅柿冰淇淋、西紅柿軟糖、西紅柿香皂等副產(chǎn)品,創(chuàng)造多元營(yíng)收。
農(nóng)場(chǎng)當(dāng)令蔬果包括西紅柿、草莓、甜椒,開(kāi)放游客自采。
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