再過2天就是臺灣教師節(jié),有飯店業(yè)者推出山東菜,主打“孔子餐”,讓論語和孔子典故入菜,而臺北孔廟也推出一系列文創(chuàng)商品,想搭教師節(jié),炒氣氛。
據(jù)臺灣TVBS報道,滑嫩干貝搭上紅椒、青椒,先煮熟再炒,大火起鍋,直接倒入盤中,這“盤飾”可有來頭,“論語”兩個大字,是師傅一刀一畫在冬瓜上刻出來的,看起來就像一本書,飯店推山東美食,搭上教師節(jié),每道菜都有玄機。業(yè)者:“從論語的典故里面,有個魯壁藏書,刻了一個魯壁!
鹽雕Q版孔子,再用餅皮卷入小黃瓜和豬肉條,樣子就像“竹簡”,講的是秦始皇焚書坑儒時,孔子后代“魯璧殘書”的故事;這道用蓮子、五花肉做的“帶子上朝”,也是知名的孔府菜。
業(yè)者李博承:“我們也到了曲阜去,試了一下所謂的孔府佳肴,這些菜色都是有典故的!
飯店應(yīng)景拿孔子入菜,而孔廟這邊,把論語、八佾舞做成藝術(shù)燈,“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆”印在衛(wèi)生紙上,子曰,成大小書包的主題,《禮記》、《春秋》變成隨手杯 、購物袋,就怕孔子的“儒家文化”離民眾太遠,開發(fā)文創(chuàng)商品吸引注意。
現(xiàn)在老師不好當,教師節(jié)更是只紀念,不放假,飯店推孔子餐,孔廟比創(chuàng)意,想辦法炒氣氛搶商機,但真正的尊師重道精神卻越來越淡。
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