游過(guò)臺(tái)灣的人，對(duì)臺(tái)灣獨(dú)特的地域文化、飲食文化、人文風(fēng)情常�？滟澆灰�。不過(guò)，沒(méi)有去過(guò)臺(tái)灣也不要緊，隨著兩岸交流的不斷深化，不僅北京已建設(shè)了臺(tái)灣街、臺(tái)灣會(huì)館等臺(tái)灣特色的街道、會(huì)館，更有越來(lái)越多的臺(tái)灣人來(lái)到北京開(kāi)店設(shè)廠，開(kāi)辦休閑農(nóng)場(chǎng)，把各種臺(tái)灣特色的產(chǎn)品、理念帶進(jìn)來(lái)。如今，蚵仔煎、姜母鴨、車(chē)輪餅……諸多富有臺(tái)灣特色的食品，已經(jīng)越來(lái)越為北京人所熟知，足不出北京，你也能感受一把臺(tái)灣的道地風(fēng)情了。

　　今年暑假，一批來(lái)自港臺(tái)的大學(xué)生到本報(bào)實(shí)習(xí)，期間，他們和大陸的實(shí)習(xí)大學(xué)生一起，在北京進(jìn)行了尋訪，用他們的視角去發(fā)掘，用他們的筆端去呈現(xiàn)，領(lǐng)著讀者一起在北京探訪臺(tái)灣風(fēng)情。

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