金門高粱酒原料來自錦州
中國臺(tái)灣網(wǎng)12月26日錦州訊 據(jù)錦州晚報(bào)訊12批共7345噸,總貨值280余萬美元,并成為臺(tái)灣著名的金門大高粱酒釀酒的主要原料。預(yù)計(jì)明年對(duì)臺(tái)銷售高粱將超1萬噸。
臺(tái)灣客商非常喜歡錦州的高粱。從2009年開始就和臺(tái)灣客商做高粱生意的張經(jīng)理說:“最開始是通過朋友介紹的,后來連年簽訂合同是因?yàn)槠焚|(zhì)和信譽(yù)。之前,臺(tái)灣客商也從美國進(jìn)口,但受價(jià)格、信譽(yù)因素影響,轉(zhuǎn)而相中錦州,并認(rèn)為我們的高粱質(zhì)量最好,所以選擇與我們合作。我們銷售的普通糯性高粱剛好適合釀酒,無論是水分、雜質(zhì)、容量等物理指標(biāo),還是農(nóng)殘、礦物質(zhì)等衛(wèi)生指標(biāo),全部達(dá)標(biāo),僅礦物質(zhì)就含有100多種,完全符合釀酒標(biāo)準(zhǔn)。每年簽訂采購合同之前,酒廠會(huì)有專人來查看貨品質(zhì)量,并根據(jù)市場走勢商定出一個(gè)雙方都有利的收購價(jià)格。從咱錦州銷售的高粱從未出現(xiàn)質(zhì)量問題,這是令他們最滿意的!
另據(jù)張經(jīng)理介紹,2017年的簽約量將超過1萬噸,F(xiàn)在大院里已經(jīng)備好了2017年一二月份的銷售到臺(tái)灣去高粱2000多斤,正在陸續(xù)進(jìn)行烘干、篩選。(中國臺(tái)灣網(wǎng)錦州市臺(tái)辦通訊員 崔國志)