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臺(tái)灣八大夜市將首次匯集“空降”長(zhǎng)沙

2015年05月28日 08:13:00來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  5月29日至6月7日,臺(tái)灣八大夜市、100種正宗人氣小吃將首次匯集“空降”長(zhǎng)沙市芙蓉廣場(chǎng),讓長(zhǎng)沙市民零距離品嘗。

  記者27日從2015年首屆長(zhǎng)沙兩岸情臺(tái)灣人氣美食文化嘉年華媒體推介會(huì)上獲悉,此次活動(dòng)由長(zhǎng)沙市臺(tái)辦、臺(tái)灣餐飲小吃交流發(fā)展協(xié)會(huì)共同舉辦,通過(guò)探尋臺(tái)灣與長(zhǎng)沙兩地的美食文化淵源,實(shí)踐“兩岸情、食在贊”的活動(dòng)目標(biāo)。

  臺(tái)灣餐飲小吃交流發(fā)展協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)沈世銘介紹,舉辦此次美食文化嘉年華旨在讓長(zhǎng)沙市民了解臺(tái)灣美食的由來(lái),品嘗最地道的臺(tái)灣風(fēng)味小吃,“也想借此機(jī)會(huì)與聞名天下的湘菜相互交流,未來(lái)更期許能將湘菜文化引進(jìn)到臺(tái)灣”。

  屆時(shí),臺(tái)灣最具特色的夜市小吃——蚵仔煎、大腸包小腸、一口吃天婦羅、巨無(wú)霸轟炸大魷魚(yú)、深海章魚(yú)腳、芙蓉蝦等100種正宗小吃,都將與長(zhǎng)沙市民見(jiàn)面。

  “最特別的是臺(tái)灣泡菜臭豆腐,其根源來(lái)自長(zhǎng)沙,是長(zhǎng)沙籍老兵因思念家鄉(xiāng)而做,經(jīng)過(guò)在臺(tái)灣多年的不斷改良,進(jìn)而延伸來(lái)的特色小吃!鄙蚴楞懲嘎,這道“地地道道”的長(zhǎng)沙小吃也將來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

  沈世銘表示,活動(dòng)期間,除品嘗臺(tái)灣美食外,市民還能欣賞到臺(tái)灣電音三太子的現(xiàn)場(chǎng)演出以及民俗熱舞表演,“我們還會(huì)把活動(dòng)的部分收入捐出,用于長(zhǎng)沙的慈善事業(yè),回饋市民對(duì)活動(dòng)的支持”。(記者 劉柱)

[責(zé)任編輯:馬一娜]

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