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臺(tái)北美食在京開展 承諾“美味又安全”

2014年11月14日 07:26:00來源:中國新聞網(wǎng)

  中新社北京11月13日電 (楊喆)“北京民眾很懂美食,我們也保證,此次帶來的食品美味又安全,可以讓大家大飽口福!迸_(tái)北市商業(yè)處處長黃以育13日在北京表示。

  在當(dāng)日開幕的“2014北京臺(tái)灣名品博覽會(huì)”上,臺(tái)北市商業(yè)處集結(jié)牛肉面、糕餅、茶飲、小吃4大類美食共12家業(yè)者首度共同參展。黃以育在展區(qū)向觀眾們推介臺(tái)北美食,并現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助制作牛肉面請(qǐng)大家品嘗。

  在接受采訪時(shí),黃以育表示,此次展會(huì),臺(tái)北市將最具代表性的美食帶到北京,其中很多品牌有多年歷史,有的已經(jīng)在大陸開店。希望展覽讓更多大陸民眾品嘗到正宗臺(tái)北美食,也可通過直觀的展示促進(jìn)兩岸商業(yè)交流,繼而帶來更多商機(jī)。

  提及臺(tái)灣前不久爆發(fā)的食安問題,黃以育說,“臺(tái)灣非常重視食安問題,此次參展的12家廠家都對(duì)食品安全有嚴(yán)格的檢驗(yàn)程序,可以放心享用!

  已在北京開店的臺(tái)北美食業(yè)者洪金龍告訴記者,他們一直不斷在食材、口味質(zhì)量等方面鉆研求變,推出適合本地口味的美食,并且對(duì)食品安全嚴(yán)格把關(guān),讓北京食客享受到安全的美味。

  據(jù)了解,此前臺(tái)灣名品博覽會(huì)已在大陸舉辦34場(chǎng),共有約1800家次的臺(tái)灣廠商參與,促成商機(jī)138.7億美元,吸引934.7萬人參觀。此次“北京臺(tái)灣名品博覽會(huì)”將展出逾萬項(xiàng)商品,其中也不乏各類臺(tái)灣特色美食。(完)

[責(zé)任編輯:馬一娜]

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