與“主人”住在同一屋檐下，品茶，拉家常，聊八卦，享受地道的土家菜……近年來(lái)，源于日本、興盛于臺(tái)灣的“民宿”概念正席卷而來(lái)。然而，民宿蓬勃發(fā)展而蘊(yùn)含的巨大商機(jī)，吸引了越來(lái)越多的淘金者，也不斷抹殺了民宿的文化性。

　　16-17日，首屆兩岸民宿發(fā)展與合作高峰論壇在廈門鼓浪嶼舉行，200多名來(lái)自兩岸旅游市場(chǎng)的民宿業(yè)者齊聚一堂，圍繞兩岸民宿合作商機(jī)、民宿活化利用歷史建筑、呼吁立法引導(dǎo)民宿健康發(fā)展等話題開(kāi)展了深入探討。兩岸業(yè)者在簽訂合作協(xié)議后，也達(dá)成了共識(shí)——民宿除了賺錢外，更多的是對(duì)于土地、生態(tài)、文化的期許，兩岸業(yè)者攜手淘金“個(gè)人游”的同時(shí)，也要挖掘民宿的文化基因，幫助民宿找回自己的魂，留住“鄉(xiāng)愁”。而政府的有效引導(dǎo)，則是深受業(yè)界期待的破局之路。

　　兩岸民宿攜手，淘金“個(gè)人游”

　　“第一次住在這樣別致的小旅館中，很喜歡清晨的第一縷陽(yáng)光淌進(jìn)小窗的感覺(jué)，讓全身心都放松下來(lái)！”4年前，在鼓浪嶼國(guó)際青年旅舍體驗(yàn)了一番后，署名“臺(tái)南夫婦”的住客在留言簿上寫(xiě)下了自己的感受。

　　而4年后，一場(chǎng)兩岸民宿發(fā)展與合作高峰論壇在鼓浪嶼召開(kāi)，100多位臺(tái)灣民宿業(yè)者結(jié)伴來(lái)廈門尋找商機(jī)。這是兩岸民宿業(yè)界進(jìn)行的首次專業(yè)交流活動(dòng)，臺(tái)灣幾乎所有縣市都有代表前來(lái)，大陸方面也有來(lái)自北戴河、青島、深圳、麗江等多地的民宿業(yè)者參加。民宿業(yè)者都希望能夠在此次高峰論壇上找到更多的合作機(jī)會(huì)，從“臺(tái)灣個(gè)人游”的大陸市場(chǎng)上分到一塊“蛋糕”。

　　據(jù)鼓浪嶼家庭旅館商家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許一心介紹，目前到臺(tái)灣個(gè)人游的游客需要通過(guò)旅行社辦理證件，通常就通過(guò)旅行社訂了臺(tái)灣的標(biāo)準(zhǔn)酒店，“由于資訊不對(duì)稱，大陸游客對(duì)臺(tái)灣民宿的信息了解太少，自然也無(wú)從入住民宿�！�

　　“廈門其實(shí)是一個(gè)適合作為兩岸‘合作中轉(zhuǎn)站’的城市�！痹谂_(tái)灣民宿協(xié)會(huì)全臺(tái)聯(lián)合會(huì)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)陳汝濱看來(lái)，廈門的旅游業(yè)行情年年見(jiàn)漲，如果能通過(guò)這里的民宿同行把來(lái)廈旅游的游客介紹到臺(tái)灣一游，“我們非常愿意為有這方面需求的游客提供線路安排、住宿等旅行相關(guān)服務(wù)”。

　　臺(tái)灣民宿協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃正聰則表示，目前大陸游客赴臺(tái)游，在付款、結(jié)賬等方面仍存在很大的障礙，但臺(tái)灣民宿業(yè)者看好廈門作為“旅游中轉(zhuǎn)站”的作用，將在廈門設(shè)立辦事處或者通過(guò)廈門的業(yè)者來(lái)代理服務(wù)，這樣兩岸民宿業(yè)者即可互相介紹客源，建立合作發(fā)展的常態(tài)機(jī)制、推動(dòng)品牌建設(shè)與營(yíng)銷推廣等等。

　　民宿迅猛發(fā)展，卻漸失了“魂”

　　“兩岸合作，將會(huì)是一個(gè)多贏的局面�！惫睦藥Z家庭旅館商家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董啟農(nóng)認(rèn)為，此次能夠深化合作協(xié)議，關(guān)鍵的前提是廈門民宿業(yè)這幾年的迅猛發(fā)展。

　　民宿，在廈門一般被稱作“家庭旅館”。董啟農(nóng)說(shuō)，近年來(lái)，廈門市家庭旅館發(fā)展方興未艾，從鼓浪嶼開(kāi)始，向外延伸到廈門島內(nèi)的曾厝垵、黃厝以及島外的廈門北站周邊區(qū)域、集美學(xué)村等地。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在營(yíng)業(yè)中的家庭旅館已超過(guò)1000家，其中尤以鼓浪嶼最為集中。鼓浪嶼家庭旅館從2008年真正起步，目前這個(gè)面積僅1.87平方公里的小島上，已有家庭旅館近400家。

　　“不是因?yàn)樽∷迼l件有多好、價(jià)錢有多劃算，僅僅是為了跟‘主人’聊聊天，從中找到在城市中迷失的自己�！边@是一位背包客旅游時(shí)選擇民宿的理由。在相當(dāng)一部分研究者、游客心里，這才是民宿的魂，也是民宿業(yè)在短短十幾年間迅速發(fā)展的一個(gè)重要原因。然而，參加論壇的不少專家認(rèn)為，巨大的商機(jī)吸引了一批投資者的不同應(yīng)對(duì)措施，民宿業(yè)的魂也在漸漸喪失。

　　這主要表現(xiàn)在民宿的文化基因正在被抹殺。以鼓浪嶼為例，目前鼓浪嶼民宿的經(jīng)營(yíng)者大致分為兩類，一類以創(chuàng)業(yè)者為主，他們更注重經(jīng)濟(jì)利益，根據(jù)游客的需要不停進(jìn)行自身改造，雖然帶來(lái)了更多的客源和收入，但漸漸地失去了本身的個(gè)性，變得千篇一律，并且在追求利益的過(guò)程中，產(chǎn)生了一系列安全、水電、秩序混亂等問(wèn)題。另一類經(jīng)營(yíng)者還有著最單純的“民宿夢(mèng)”和“懷舊夢(mèng)”，但是這一類人已經(jīng)越來(lái)越少了。

　　中山大學(xué)旅游學(xué)院副院長(zhǎng)彭青認(rèn)為，我國(guó)旅游者既喜歡文化性、歷史性濃厚的民宿，又要求享受現(xiàn)代化便利，讓經(jīng)營(yíng)者無(wú)所適從，很多民宿在多次修改后變得有些“不倫不類”。

　　此外，政府的強(qiáng)制保護(hù)或多或少也扼殺了民宿的多樣化。許一心說(shuō)，一份鼓浪嶼的規(guī)劃中，連家庭旅館用什么樣的遮陽(yáng)傘、燈光等都作了規(guī)定，“我們的家庭旅館之所以有魅力，就在于所有的店主和消費(fèi)者共同創(chuàng)造了一個(gè)多樣性文化。如果規(guī)范、制度把文化給扼殺了，那么就只有小住宿業(yè)而沒(méi)有民宿業(yè)了”。

　　期待政府有效引導(dǎo)，完善法律法規(guī)

　　隨著家庭旅館的興起，許多年久失修的老建筑被涌入的數(shù)億民間資金重新修復(fù)，活化利用。但從2011年開(kāi)始，鼓浪嶼基本停止了家庭旅館的申報(bào)審批，可家庭旅館還是像雨后春筍般涌現(xiàn)，無(wú)證旅館越來(lái)越多。據(jù)許一心介紹，鼓浪嶼家庭旅館現(xiàn)有合法民宿126家，另有200家證照不齊或者無(wú)證經(jīng)營(yíng)。

　　而據(jù)廈門城市職業(yè)學(xué)院旅游系主任助理黃邦恩調(diào)研所得，廈門近1000家民宿中，擁有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的僅有130家左右。相對(duì)于臺(tái)灣民宿業(yè)進(jìn)入成熟穩(wěn)定期，大陸民宿行業(yè)興起近5年，卻因?yàn)闆](méi)有相關(guān)配套的法律法規(guī)出臺(tái)，出現(xiàn)瓶頸。

　　因此，取得民宿合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，已經(jīng)成為廈門民宿業(yè)者的共同訴求。目前廈門市家庭旅館很難拿到《消防安全許可證》，要辦理《特種行業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證》，也要先通過(guò)消防審批。拿證難，讓民宿經(jīng)營(yíng)業(yè)者面臨尷尬境地。而監(jiān)管的滯后，也讓家庭旅館的安全隱患日益凸顯。對(duì)此，廈門遠(yuǎn)大聯(lián)盟律師事務(wù)所合伙人李毅陽(yáng)律師在論壇上建議，通過(guò)一定標(biāo)準(zhǔn)將民宿業(yè)與旅館業(yè)法律相區(qū)別，為民宿業(yè)制訂基本法律。

　　與此同時(shí)，臺(tái)灣民宿業(yè)也面臨著一些限制。黃正聰表示，2015年臺(tái)灣外來(lái)旅客預(yù)計(jì)將達(dá)1000萬(wàn)人次，其中大陸旅客將占到500萬(wàn)人次，大陸自由行將成為臺(tái)灣旅游發(fā)展的下一波焦點(diǎn)。臺(tái)灣目前對(duì)民宿經(jīng)營(yíng)房間數(shù)、經(jīng)營(yíng)面積的規(guī)定已不適應(yīng)當(dāng)前發(fā)展，臺(tái)灣民宿業(yè)者正努力推動(dòng)臺(tái)灣政策修訂。

　　華僑大學(xué)旅游學(xué)院實(shí)驗(yàn)中心主任汪京強(qiáng)則認(rèn)為，政府和協(xié)會(huì)是民宿發(fā)展的重要力量，首先要鼓勵(lì)民宿業(yè)的發(fā)展，在發(fā)展民宿業(yè)的同時(shí)，也要保護(hù)文化基因的傳承，在宏觀層面上引導(dǎo)對(duì)于民宿文化的挖掘和利用。(記者　林世雄　林澤貴）